目前分類:主食類:飯/麵/餃/餅/麵包/饅頭 (142)

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肉鬆蛋餅-.jpg

蛋餅是許多人喜愛的早餐選擇,
而一般市售冷凍蛋餅皮雖然方便,
但我更愛古早味麵糊蛋餅Q口感~
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豬肉餡餅.jpg

「豬肉餡餅」是我挺喜歡的中式麵點,
不過麵皮要揉要桿著實麻煩,
這次運用偷呷步~市售抓餅做餡餅
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蘑菇醬豬肉炒麵-.jpg

每次看到鐵板麵
總會想起大學時與姊妹們的午餐時光,
由於大學附近店家以賣早餐為主,
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蔬香魚片佐茄醬飯.jpg

這次分享個清淡的簡餐,
蔬菜的清甜、魚片的雅淡,
用義式香料增添存在感,
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蘑菇醬豆皮餃-.jpg

之前三不五時就會包餃子放冷凍當存糧,
但前陣子怠惰~都買市售冷凍餃,
近日看到大賣場瘦腿肉特價,
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焗烤海陸貝果-.jpg

貝果是我挺喜歡的麵包種類,
富有嚼勁的口感,吃起來挺飽足,
這次用便利超商的起司貝果
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泡菜雞丁炒飯-.jpg

天熱不想大動鍋鏟,
一鍋炒飯配菜解決一餐,
不算豐盛,但也營養均衡~
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低脂滷肉燥.jpg

滷肉燥是台灣小吃常見的拌料,
做法簡單卻很好用,
不論拌飯、拌麵或拌菜都很合適~
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粽子壽司-.jpg

端午節過後已半個月,
還有顆粽子在冷凍默默待著~
想了想決定變個花樣,
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優酪豆腐粥.jpg

最近胡搞出自己挺愛的低醣早餐主食~優酪豆腐粥(無米/麥)」

做法超簡單又很快速,

且因是半固態,富含纖維質,吃起來很飽足

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焗烤和風豬軟法.jpg

逛賣場看到蒜香軟法在特價,
做個「焗烤和風豬肉軟法」當早餐~
 
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茄醬鮪魚炒米粉-.jpg

番茄醬是我挺愛用的調味料,
記得小時候,
娘親偶爾會做番茄醬炒油麵當早餐
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潤餅風蛋煎吐司捲.jpg

潤餅是我很喜歡的小吃之一,
尤其靈魂佐料『花生糖粉』
搭配肉餡的鹹香、菜餡的鮮甜
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速成燉飯-.jpg

 

最近事情又多又煩雜,
只好怒吃起司以免氣死(欸?
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抱蛋煎餃-.jpg

之前在大陸料理網風行的抱蛋煎餃
材料、作法都很簡單,
賣相看起來也挺好看,
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咖哩豬嫩蛋飯.jpg

之前在IG看到有人分享咖哩飯照片,
少了經典的根莖蔬菜,
單純的咖哩肉片配白飯,
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紅豆菠蘿烤吐司-.jpg

菠蘿是很受喜愛的經典款麵包
不過最近沒什麼心力揉麵團,
剛好家裡剩幾片吐司,
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紅燒鰻炊飯.jpg

雖然有些人視罐頭為不健康食品,
但我卻不怎麼排斥,
甚至挺感謝這樣便利的發明,
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鮪魚蛋炒飯-.jpg

炒飯是消滅隔夜飯的首選料理~
上次在親子炒飯分享了
讓炒飯粒粒分明的小秘訣,
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泡菜豬壓烤餅-.jpg

很喜歡看網上分享的美食文,
總能帶給我煮食的動力~
前不久看到網友分享的帕尼尼
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