目前分類:家常菜 (83)

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豆瓣肉末鑲豆腐.jpg

這篇是與「心情料理廚房AMAMA」合作的料理文案~
歡迎大家一起來品嘗各種生活滋味~
 
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咖哩風味煎雞排.jpg

雞肉,是我最喜歡也最常料理的肉類食材
雖然有些老王賣瓜,
但我真的覺得我煎的雞胸排非常好吃~
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玉米豆腐雞肉丸.jpg

這篇也是與「心情料理廚房AMAMA」合作的料理文案~
歡迎大家一起來品嘗各種生活滋味~
 
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翡翠海芽金針菇.jpg

最近「常備菜」的料理很風行,
假日花些時間做好不同種類的常備菜
冷藏保存分次食用,可大幅減少平時備菜時間,
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大黃瓜鑲肉-.jpg

這篇也是與「心情料理廚房AMAMA」合作的料理文案~
歡迎大家一起來品嘗各種生活滋味~
 
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和風漬番茄.jpg

醃漬番茄是挺常見的漬物料理之一,
最近市場開始出現價格實惠又漂亮的大番茄,
就決定來做個醃漬番茄當常備菜~
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咖哩奶醬蔬菜燉雞6.jpg

這篇是與「心情料理廚房AMAMA」合作的料理文案~
AMAMA用料理書寫我們人生的酸甜苦辣
最近的規劃方向為上班族,
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味噌鮮菇豬肉煎餅.jpg

時至中秋,秋意正濃
住家附近這幾日總散發著濃濃肉香,
不過已有多年不再進行烤肉活動
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免炸鹹酥雞  

鹹酥雞是台灣的熱門小吃之一,
不過自從開始健康飲食後,
已經好幾年沒吃過這罪惡的美食
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電鍋滷味  

前一陣子在養傷(右腳踝 蜂窩性組織炎),所以沒PO
最近比較好了,所以可以稍微煮食囉^^
不過因為還是不太能久站,
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蒜味椒鹽菇  

自家煮食對上班族女性來說通常較麻煩,
尤其加班後回到家,
身心俱疲情況下,真的很沒力再繼續動鍋弄鏟~
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味噌豆腐肉丸-  

肉丸子是我常做的菜色之一~
挺多愛美女性不吃肉丸,怕太肥
但其實可以挑選腿瘦肉、里肌肉等部份請肉販處理成絞肉
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蜂蜜芥末烤翅腿  

比烤雞腿還簡易的烤翅腿,
這篇主要是推廣新口味!
 
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蒜味魚蒸絲瓜冬粉  

電鍋料理又來囉~~
 
這次突發奇想,
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味噌烤雞腿  

台式、義式、韓式、美式…
之前做了好幾種不同風味的烤雞,
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菜心肉蒸蛋-  

之前有些網友反應家裡沒有烤箱、瓦斯爐,
所以有機會時,我也會盡量分享些電鍋料理~
這次就是用電鍋就能簡單完成的家常菜^^
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蘋果西打滷豬腳  

我真的很少po這種較為油膩的料理呢…XD
 
去年新婚,今年適逢閏年
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木耳豆腐丸子  

有在煮食的朋友們
應該都有自己的一套冰箱管理術~
我家娘親是會把食材塞到遺忘它存在的類型,
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醬香嫩煎豬排  

因為鹽水醃漬法簡單、成本低,材料易取得,
所以我現在幾乎都靠這方法來醃肉類,
不過之前有網友詢問
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白菜起司雞肉捲  

肉肉食譜po多了,
來個〝有菜料理〞均衡一下~XD
 
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