目前分類:食譜:主食類:飯/麵/餃/餅/麵包/饅頭 (210)

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XO干貝醬炒烏龍麵.jpg

滋味濃厚的XO干貝醬很多人都喜歡,
只要一點點,就能讓料理鮮味十足!
搭配高麗菜煮出鮮甜味十足的湯頭,

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鮭魚鬆起司飯糰.jpg

簡單做又好吃的飯糰是很多人喜歡的料理,
尤其家裡有小朋友的話,
一起動手做更能增進親子關係~

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柚香豬肉蛋帕尼尼.jpg

熱熱的天氣啊~
果然要加點清爽的風味才對味!
懶人作法豬肉蛋帕尼尼

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香辣番茄肉醬義大利麵.jpg

最近好愛煮義大利麵呀!
尤其天熱不想太麻煩,
一鍋到底義麵最省事了~

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培根雜糧炊飯.jpg

最近飲食吃的健康營養很重要!
所以我們家最近不見白米飯,
都變成好吃又營養的雜糧飯~~^^

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糖醋番茄蝦仁義大利麵.jpg

最近買了好便宜的牛番茄,
一斤8元秤一袋才窄摳~~真棒!ヽ(*´`*)
一部份放入冷凍保存,

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氣炸餃子.jpg

餃子除了煮、煎、蒸,也能炸來吃~
但一般油炸物高熱量太罪惡,
要想減卡油炸,當然就是氣炸鍋料理啦!

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和風豬肉餡餅.jpg

餡餅是我們家很愛的吃食,
不過最近市售餡餅越來越貴,餡料又少,
果然要實惠又滿滿餡料還是得自己動手~

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芒果優格免揉麵包.jpg

免揉麵包」很適合烘焙新手,
不需要什麼技術就能輕鬆完成~
這次的麵包體走低油配方
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鮮蝦蛤蠣義大利麵.jpg

偶爾就是會想吃吃義大利麵呀!
這次用鮮蝦、蛤蜊煉湯,
再用"一鍋到底法"來煨煮義大利麵,
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糖醋水餃.jpg

煮水餃大家都很會,
不過有人試過「糖醋水餃」嗎~ヽ(*´`*)
先把糖醋醬燒出香氣,再將水餃裹醬,

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迷你漢堡-.jpg

好久沒用章魚燒烤盤作料理啦~
這次玩個可愛的小食~「迷你小漢堡」
低油低糖的迷你漢堡麵包,
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起司火腿鱈寶三明治-.jpg

「鱈寶」這玩意可能不是那麼多人知道,
(可不是冰雪奇緣的雪寶XD
但如果像我一樣常看日本料理IG,那對它應該不陌生,
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咖哩雞蛋帕尼尼-.jpg

之前分享過「乾咖哩」作法,
配上半熟蛋是絕配~
這次轉變成吐司餡,再搭配水煮蛋增添風味,
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香草蒜味鮮蝦義大利麵.jpg

帶殼的鮮蝦很適合做用湯水烹煮的料理,
讓蝦味滲透至湯汁中,再被食材吸收,
就可以讓食材帶出更鮮甜的風味!
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芋頭香菇炊飯.jpg

說到快鍋料理,我第一個想到的是「煮飯」~
畢竟應該很多人都有"忘了按開關煮飯"的經驗,
所以我覺得要來分享一下快鍋煮飯這回事XD
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起司打拋豬熱壓吐司.jpg

炒至噴香的打拋豬內餡,
用吐司夾起熱壓至酥脆,
加入起司絲更顯對味,
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簡易肉醬義大利麵.jpg

這個微波煮法很懶人很簡單,無需動火
但比較適合喜歡軟口感義麵的朋友~
也許有些人會認為義麵就是要口感Q彈,
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蔓越莓糖霜法式吐司.jpg

法式吐司可甜可鹹,是我挺喜歡的餐點~
一般甜口法式吐司多佐以果醬或煉乳,
不過我想試著換個搭配,
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番茄抱蛋煎餃.jpg

冷凍餃是很多人喜愛的常備糧食,
不論做水餃或煎餃都很方便~
之前分享過熟水餃做起司抱蛋煎餃
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