「雞蛋豆腐」很受人喜歡，
不過價格比一般豆腐貴了些～
其實只要簡單的蛋+豆漿，
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〝冷滷〞不需久煮甚至可不用動火，
對於家裡沒瓦斯爐的外宿或小家庭很方便，
只要用電鍋完成白煮蛋，
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今天分享個很簡單、很快速，
有菜又有肉的好吃低醣料理～
味道清爽鹹味不重，
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很多人的低醣餐（減脂餐）會選擇吃沙拉，
而油醋醬、優格醬這些經典款都會了的話，
就來試試調製「胡麻醋醬」吧！
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起司夾餡的料理總令人難以抗拒～
只要拿捏好起司份量，
並以低脂低醣雞胸肉為主料，
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中秋加國慶的連續假期過的開心，
過完也要好好飲食控制一下！
雞肉、毛豆、蔾麥是低醣餐的熱門食材，
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雞腿(排)是很受歡迎的部位，
醃漬入味後簡單料理，
不論直接當排餐或主菜都不錯～
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「莎莎醬」是解膩開胃的好幫手，
雖然一般人熟知的莎莎醬多以番茄為底，
但因已演變為泛指食材切丁混合的佐料，
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蛋餅皮是很多媽咪做早餐的常備食材，
除了用來做蛋餅，
也可以拿來做快手壓烤餅喔！
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柚子與烤肉都是中秋少不了的美食～
若懶惰自己醃肉的話，
很多人會選擇買市售的醃漬烤肉片，
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幽庵燒是和食常見的魚料理烹調手法，
以醬油、清酒、味醂醃漬魚肉去除腥味，
若再加入柚子入醬，就成了更甜美的「柚庵燒」
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#文末抽獎 #文內附紙包鱸魚食譜
這應該是粉粉們第一次看到我料理整尾魚XD！
實在是因為一般整魚容易腥味較重，
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要說到減脂減醣餐最常吃的肉品，
應該就屬「雞胸肉」了吧！
而雞胸的「里肌」又是其中最軟嫩的部位，
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#柚醋替代巴薩米克醋 #中秋禮盒５折預購中
香煎鴨胸搭配醋醬真的很對味！
不過一般常搭配的巴薩米克醋比較不好買，
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假日做好常備菜，
平日上班時取出加熱即食，
是我這個全職OL快速備餐的小秘訣！
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#柚肉果醋去魚腥 #中秋柚子禮盒５折團購中
在我們家要做魚料理，
“去腥”這件事可謂重中之重～
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「肉燥」是超受歡迎的台灣味料理，
不過偶爾也想換換新鮮的口味，
所以試著把「避風塘蟹香蒜酥」加入其中，
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很多健康飲食的人會選擇吃沙拉，
不過若搭配美乃滋就不是那麼OK～
不如搭配酸甜又健康的果醋版油醋醬吧！
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端午過了～最近居然開始看到中秋禮盒預購了！
這樣讓人突然好想吃烤肉呀！（咦）
所以這次就來分享個簡易串燒～玉米筍牛肉捲！
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之前去全聯買了特價的五花肉肉，
結果只有表面看起來偏瘦，
拆開包裝後疊起擋住的部份卻有些肥…Orz
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