目前分類:食譜:菜餚類:主菜/配菜/輕食 (282)

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果香氣炸豬排-.jpg

豬小里肌是豬肉中脂肪較少的部位,
非常適合減重時當作蛋白質來源
剛好年節後還有不少拜拜用的蘋果,

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和風奶油醬干貝.jpg

干貝是很多人喜歡的水產,
而且感覺小高級,也很適合當年菜
其實干貝料理沒有想像中那麼難,

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櫛瓜烤蝦-.jpg

櫛瓜是近幾年很紅的低醣食材,
鮮蝦一起料理,味道更讚!
將食材切切擺擺入盤,

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和風菇菇歐姆蛋-.jpg

歐姆蛋是很多人喜歡的蛋料理
雖然名字挺洋氣,但內餡可以有很多變化
一般歐姆蛋會用3顆蛋製作,

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和風雞蛋豆腐.jpg

雞蛋豆腐」很受人喜歡,
不過價格比一般豆腐貴了些~
其實只要簡單的+豆漿

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和風冷滷蛋.jpg

冷滷〞不需久煮甚至可不用動火,
對於家裡沒瓦斯爐的外宿或小家庭很方便,
只要用電鍋完成白煮蛋

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豆芽炒豬肉片.jpg

今天分享個很簡單、很快速,
有菜又有肉的好吃低醣料理
味道清爽鹹味不重,

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胡麻醋醬豬肉沙拉.jpg

很多人的低醣餐(減脂餐)會選擇吃沙拉,
而油醋醬、優格醬這些經典款都會了的話,
就來試試調製「胡麻醋醬」吧!

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柚香起司夾心雞排.jpg

起司夾餡的料理總令人難以抗拒~
只要拿捏好起司份量,
並以低脂低醣雞胸肉為主料,

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蔾麥毛豆炒雞丁.jpg

中秋加國慶的連續假期過的開心,
過完也要好好飲食控制一下!
雞肉、毛豆、蔾麥低醣餐的熱門食材,

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迷迭柚香烤雞腿排.jpg

雞腿()是很受歡迎的部位,
醃漬入味後簡單料理,
不論直接當排餐或主菜都不錯~

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氣炸鹹豬肉佐鮮柚莎莎醬.jpg

莎莎醬」是解膩開胃的好幫手,
雖然一般人熟知的莎莎醬多以番茄為底,
但因已演變為泛指食材切丁混合的佐料

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麻醬雞絲壓烤餅.jpg

蛋餅皮是很多媽咪做早餐的常備食材,
除了用來做蛋餅,
也可以拿來做快手壓烤餅喔!

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燒烤肉片鮮柚沙拉.jpg

柚子與烤肉都是中秋少不了的美食~
若懶惰自己醃肉的話,
很多人會選擇買市售的醃漬烤肉片,

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柚庵燒魚排.jpg

幽庵燒是和食常見的魚料理烹調手法,
醬油、清酒、味醂醃漬魚肉去除腥味
若再加入柚子入醬,就成了更甜美的「柚庵燒

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檸香鱸魚0.jpg

#文末抽獎 #文內附紙包鱸魚食譜
這應該是粉粉們第一次看到我料理整尾魚XD
實在是因為一般整魚容易腥味較重,

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和風柚香煎雞里肌.jpg

要說到減脂減醣餐最常吃的肉品
應該就屬「雞胸肉」了吧!
而雞胸的「里肌」又是其中最軟嫩的部位,

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香煎鴨胸佐甜柚醋醬.jpg

#柚醋替代巴薩米克醋 #中秋禮盒5折預購中
香煎鴨胸搭配醋醬真的很對味!
不過一般常搭配的巴薩米克醋比較不好買

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起司鮪魚雞肉餅.jpg

假日做好常備菜
平日上班時取出加熱即食,
是我這個全職OL快速備餐的小秘訣!

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果香氣炸鯖魚排.jpg

#柚肉果醋去魚腥 #中秋柚子禮盒5折團購中
在我們家要做魚料理,
去腥這件事可謂重中之重~

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