目前分類:食譜:點心類:蛋糕/餅乾/派塔/布丁/麻糬/糕粿 (198)

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黑糖香蕉堅果酥皮派.jpg

平常氣炸鍋炸市售半成品比較多,
這次終於有做個點心玩玩啦~(ฅ´ω`ฅ)
不過外皮的部份還是用了市售酥皮來省工,
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巧克力米果.jpg

大家吃過「巧克力米果」嗎?
雖然其貌不揚卻美味,
是我好喜歡的一款小點心耶!
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發酵版鬆餅.jpg

一般鬆餅大都用泡打粉製作,
不過有些人不喜歡泡打粉,
(擔心含鋁,無鋁泡打粉大都至原物料行才有)
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微波太妃糖奶凍.jpg

下週一要開微波爐團購~所以最近都會分享微波爐料理唷!

不知道大家喜不喜歡太妃糖?
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蝶豆蜂蜜蘆薈醋飲.jpg

感覺漸漸轉涼了~
趁現在玩玩冷飲,
之後要玩可能就熱果茶之類的囉P
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藍莓馬芬蛋糕.jpg

藍莓是甜點常用的食材,
富含維生素C及花青素,
有助改善眼睛疲勞,延緩老化,
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沙拉醬蛋糕.jpg

利用沙拉醬本身含有蛋與油的特性,
取代這兩種材料製作「沙拉醬蛋糕」
攪一攪就好,既快速又輕鬆,
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金桔葡萄氣泡飲.jpg

金桔是家裡種的新鮮果實,
葡萄則是「紅葡萄醋」,配上透明汽水,
就是簡單好喝的「金桔葡萄氣泡飲
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黑糖香蕉醋.jpg

維持順暢的代謝有助於維持良好的體態,
之前日本風行過香蕉醋減肥法,
雖然覺得效用應該沒網路流傳的神奇,

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仙草凍黑糖奶.jpg

仙草凍是我很喜歡的甜品之一,
QQ的口感,微苦帶點回甘的滋味,
不論單吃或搭配其他佐料飲品都很棒!
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蜂蜜檸檬甜甜圈.jpg

拌一拌就能烤「蜂蜜檸檬甜甜圈」
材料很簡單,容易製作又好吃~
烘烤時甜蜜又帶點清新的香氣,
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鍋煮版雙重黑糖涼糕.jpg

黑糖涼糕是挺適合熱天的小甜點,
軟軟QQ的口感吃起來很療癒~
不過一般黑糖涼糕作法是先煮再蒸

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鑫鑫腸水母燒.jpg

上次做兔兔牛奶鬆餅球挺受好評,
做的時候我就在想,
這個形狀~好像可以做出某種生物耶!
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虎紋奶酪.jpg

動物紋也是挺熱門的料理元素,
之前看到某飲料店推出虎紋珍奶
那模樣著實討喜,看起來好誘人
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軟Q地瓜蛋糕粿.jpg

應該不少人都有把蛋糕做成粿的經驗,
記得以前做香蕉蛋糕變成粿的時候,
我還因此去找過資料(畢竟是自學派XD
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牛奶鬆餅球-兔兔.jpg

前陣子參加某廠商食譜募集活動,
獲獎得到日本超熱門小B章魚燒機
因為這台已經肖想很久,可惜不太便宜(34千)
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莓果棉花糖奶酪塔.jpg

其實這篇食譜我有猶豫要不要分享,
因為當初是抱持實驗的心態去做,
成品看起來覺得沒有挺理想,
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櫻花葡萄香檳凍.jpg

很喜歡做凍類甜點,CP值很高
之前分享「櫻花飯糰」時,
好像蠻多網友好奇鹽漬櫻花的味道~
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白巧克力列日鬆餅.jpg

料理這件事很有趣,
換個食材轉個方式,
就可以作出不同面貌風情~
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擂茶湯圓.jpg

老公的同學送了包擂茶粉
微苦的滋味略回甘,
帶著堅果豆穀的特殊香氣,
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