#食譜 #生鮮團購
鱸魚是很棒的海鮮食材，
例如產後哺乳要喝 #發奶湯
用鱸魚煮魚湯就是不錯的選擇！
這次使用「宏益冷凍水產」的鱸魚片做料理，
沒有魚刺，可以放心大口吃魚肉，
在冷冷的天來一碗暖暖的鱸魚湯真是太幸福♥
可以趁團購多買幾包放冷凍，
想喝湯就快速煮一鍋，方便又美味！
團購網址：https://luckyholder.1shop.tw/dl500o
【味噌鱸魚湯】
材料：
鱸魚片 1~2包、即食味噌湯包 1份、水 700cc
作法：
1.前一晚將鱸魚片移至冷藏退冰；若臨時要煮，可將鱸魚片泡冷水中解凍
2.取出鱸魚片，稍微拭乾表面水份後，切塊
3.水煮滾後放入鱸魚片，中小火煮至魚肉變白色
4.倒入味噌湯蔬菜包，再另取湯匙舀湯，在鍋中溶解味噌
5.續煮至湯滾魚肉熟即可
無刺鱸魚片食用方便，
喝魚湯不用吐魚刺超適合懶人如我XD
調味不重，低醣飲食也可以吃喔！
團購網址：https://luckyholder.1shop.tw/dl500o
Tips：
1.可用一般味噌取代即食味噌湯包，主要差在無蔬菜包
2.味噌溶解後可先試味，若不夠鹹可再加少許鹽調味
♥♥ 歡迎追蹤粉專 ，來看更多【食譜】與【美食】唷 ♥♥
文章標籤
全站熱搜
留言列表
