現代很多女性不愛做菜，
很大原因應該是又累又麻煩～
切個東西還要考驗刀工，也很花時間，
光想到備料過程與事後清潔就覺得好累…
不過如果有好用的廚房家電，
做菜可以事半功倍，美味提升也更有成就感！
像是我最近愛用這台「營養大師NM600輕巧料理機」，
造型輕巧不占空間好收納，容量適合小家庭但又不會太少，
可用於切碎、攪泥、打粉、作醬、果飲及冰品，
還經過型男大主廚吳秉承師傅的認證，
馬力超強、處理食材很快，
不像一般市售調理機又笨重又難組裝，
清潔起來也很簡易，不用拆東拆西，
非常適合想省事做好料的女性朋友使用喔！
而且9/11前還有破盤５折以下的優惠，
文末還有蝶粉專屬優惠碼提供給大家～^^
「NM600輕巧料理機」組裝很簡易，
只要把杯座對準主機裝好，
裝上刀片，放入食材，蓋好杯蓋就OK了，超級簡單快速～
這次順路分享２道料理機食譜，
「簡易蜂蜜蘋果醬」與「低脂雞肉餅」
【簡易蜂蜜蘋果醬】
材料：
蘋果 2顆、細砂糖 1大匙、蜂蜜 2大匙
作法：
1.蘋果去皮去籽，切塊後放入「NM600輕巧料理機」中
2.蓋上杯蓋卡好
※「NM600輕巧料理機」有雙重保護裝置，
杯座或杯蓋如果沒裝好，料理機是不能啟動的，
這個設計我覺得很安全也很棒，
因為可以避免不小心沒裝好導致運轉時噴灑之類的危險
3.將開關旋轉至〝運轉〞
4.將蘋果打成碎丁，攪打時可拌一下更均勻
5.將蘋果碎倒入鍋中，加砂糖煮至半透明
6.待果醬收汁後，倒入蜂蜜拌勻即可
這配方的果醬，糖比例比較低，
不過密封好放冷藏還是可以保存個半個月~一個月，
平常搭配沙拉或麵包都不錯喔♥
做果醬做麻煩的就是將果肉切丁，
常常切到手痠了果肉都還不夠細，
使用「NM600輕巧料理機」可以大大節省時間和體力，
另外除了甜的果醬，做鹹口莎莎醬也OK喔～
另一道是減脂低醣飲食很棒的雞肉餅！
市場幾乎沒在賣雞絞肉，
只能自己買雞柳或雞胸用料理機攪打囉～
用了這台「NM600輕巧料理機」發現它馬力超大！
居然不到１０秒就打好絞肉了，整個嚇到我XD
【低脂雞肉餅】
材料：
雞里肌 350g、鹽 1/4小匙、墨西哥香料 1/8小匙、蛋 1個
作法：
1.將雞里肌及所有調味料倒入「NM600輕巧料理機」中
2.蓋上杯蓋卡好，將開關旋轉至〝運轉〞約8~10秒
※攪打時間依個人喜好調整，打一下下就超綿密欸XD
3.倒出雞絞肉，加蛋拌勻，分成數份鋪在不沾平底鍋中成餅狀
4.倒入1大匙水悶煎6分鐘，再轉中火兩面煎金黃即可
用完這台料理機處理絞肉，
真的覺得超好用！快速又方便！
除了雞肉，牛肉、豬肉等當然也可以，
「NM600輕巧料理機」做絞肉好處是可以控制粗細，
還能輕鬆打出筋，超省力～
而且它的杯座口徑寬大加上配件簡單，清潔上也超省事，
做完料理後可以快速清潔完畢，馬上去享用美食 ：P
推薦給想要輕鬆備料的煮婦煮夫們喔！
【營養大師】
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