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目前分類：食譜：菜餚類：主菜/配菜/輕食 (316)

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和風馬鈴薯燉肉.jpg

馬鈴薯燒肉是我家娘親的拿手菜，
婚後我也常煮給老公吃，
偶爾雞、偶爾豬，偶爾變換點風味，

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和風照燒鯖魚.jpg

照燒是大人小孩都愛的口味，
不過市售照燒魚常甜的膩口，
用我最近的新歡柚肉和風醬來調製照燒醬，
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照燒鯖魚 食譜 低醣料理 鯖魚 照燒醬 柚肉和風醬 PIM柚一村 麻豆 文旦柚 中秋

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鮭魚南蠻漬.jpg

過年大魚大肉吃的多，
換點清香酸甜的口味比較不易膩口！
「南蠻漬」是日式料理之一，多用雞或魚，
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鮭魚南蠻漬 食譜 日式料理 鮭魚料理 低醣料理 柚肉和風醬 PIM柚一村 南蠻漬 麻豆 文旦柚 中秋

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起司咖哩漢堡排.jpg

大家放假了嗎~~~？
我明天還得上班…_(:3 」∠ )_
不過之後就忙過年了，

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和風柚香牛排.jpg

煎無骨牛小排要幾分熟比較好？太油的牛牛好膩口怎麼辦？
就來看這篇分享吧^^！

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香煎味噌豬里肌.jpg

味噌是我覺得很適合冬天的調料，
溫潤的滋味讓人想到家庭料理的溫暖~
先用鍋煎醃漬好的豬里肌，
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果香嫩雞丁沙拉.jpg

這篇同時分享 鹽水醃漬法、油醋醬比例，
沒看過以前分享的新讀者可以來看一下，
舊讀者們就當複習囉~ XD
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食譜 雞胸肉食譜 鹽水醃漬法 油醋醬比例 溫沙拉 低醣食譜 低脂食譜 減醣料理

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氣炸鹹酥蝦.jpg

今天來分享個簡單的氣炸料理~
好吃的「氣炸鹹酥蝦」，
只要將蝦蝦混入調料，

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蒜香蒸鮑魚.jpg

★卡馬龍生鮮年節團購優惠中：https://gbf.tw/vt80r （只到2021/1/27）
干貝、龍蝦都分享了，
這篇就來個「蒜香蒸鮑魚」吧！
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焗烤龍蝦-.jpg

龍蝦應該是大眾普遍認知的"高級食材"之一，
因為料理的機會不多，買來也會比較擔心煮壞，
所以這次分享個簡單的「焗烤龍蝦」，
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食譜 料理 龍蝦 焗烤 焗烤龍蝦 海鮮 低醣食譜 低醣飲食 馬卡龍

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香煎鮮干貝火腿.jpg

突然好想喝干貝火腿湯。
 
不過家裡沒有乾貨只有鮮貨，
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食譜 料理 干貝 火腿 低醣食譜 減醣食譜 低醣飲食

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蛤蜊蒸蛋.jpg

「蛤蜊蒸蛋」是很簡單卻好吃的一道料理，
而且低醣又低卡，富含蛋白質很有飽足感，

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番茄蛤蜊鮮蝦湯.jpg

蛤蜊與鮮蝦都是可以煉湯的好食材，
組合在一起，那味道真是不要太鮮美~
再加點番茄，為湯多點酸味的層次，
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番茄蛋炒牛肉丸.jpg

今天的料理是個番茄炒蛋+番茄牛肉的概念~
不過把牛肉換成牛肉丸，備料更方便，
這道「番茄蛋炒牛肉丸」作法很快速簡單，
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香菇鑲蝦球-.jpg

好像好久沒做"鑲式料理"了！
這次分享個「香菇鑲蝦球」，
作法超簡單~不過賣相挺不錯，
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檸檬香草紙包鮭魚.jpg

鮭魚是我挺喜歡的魚類之一，
富含OMEGA-3脂肪酸及維生素D，
是挺好的蛋白質來源，
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乾咖哩.jpg

一般人對咖哩的印象大都帶著濃厚的湯汁，
不過有著濃厚風味的「乾咖哩」，
也是值得推薦的一道快手料理，
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番茄燉牛肉.jpg

牛腱用快鍋燉煮，應該是最快捷的方式
將洋蔥與番茄丁的甜酸香融入湯汁裡，
燉好的牛腱軟嫩嫩的口感，
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乾燒蝦仁-.jpg

「乾燒蝦仁」是好做又好吃的菜餚，
很多作法會先裹粉、油炸，
但我想吃的健康一些，所以沒有額外加澱粉，
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乾燒蝦仁 食譜 乾燒蝦仁食譜 家常菜 低醣 減醣 低醣食譜 低卡食譜 便當菜

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番茄燒雞.jpg

番茄是我挺喜歡的食材，
富含茄紅素、維生素C及膳食纖維，
有助養顏美容，酸甜的口感也挺討喜~
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