新竹有名的「丞祖胡椒餅」也可以宅配了!
這家是傳承4代的胡椒餅老店,
除了新竹店、台北士林夜市也有2家直營分店,
從今年4月開始增加宅配購買方式,
只要在家簡單加熱一下,
就能享受彷彿剛出爐的美味胡椒餅,
目前品項有5種,都很好吃唷! ♥
胡椒餅宅配是以冷凍寄送,
因為胡椒餅本身是熟品,
只要前一天移至冷藏退冰,
隔天用烤箱、氣炸鍋、微波爐或鍋煎加熱即可,
像我個人最喜歡用烤箱,
退冰完以200度烤3~5分鐘復熱
回烤好的胡椒餅好香耶~~
「丞祖胡椒餅」平常現場賣的烤色比較深,
宅配出貨的可能是考慮要再復熱的關係,
所以胡椒餅雖然熟的,但上色比較淺,
如果喜歡金黃一些,可以多烤久一點!
【豬肉胡椒餅】
基本款的豬肉胡椒餅就很好吃!
而且比起一般市售胡椒餅常常只有少少肉末,
「丞祖胡椒餅」有整塊的豬瘦肉欸!
內餡的青蔥份量很足,
鮮甜的香氣與味道讓肉餡吃起來比較不膩,
餅皮厚實有嚼勁,越咬越香,
胡椒濃郁的辛香味帶點辣度,好吃^^
【泡菜豬肉胡椒餅】
喜歡重口味的話,泡菜款更讚!
紅豔豔的色澤看起來討喜,
辣度中等,不會沒味也不會太辣,
倒是為胡椒餅增添不少風味與爽度,
我家老公最喜歡這個口味!
【牛肉胡椒餅】
牛肉胡椒餅比豬肉的更多汁!
一切開就整個爆汁出來,而且好香~
肉鮮味也更加濃郁豐厚,
鹹辣度剛好,胡椒的香氣與牛肉超級搭,
配上厚實有嚼勁的餅皮,
我個人非常喜歡牛肉口味的胡椒餅^^
【起司豬肉胡椒餅】
起司控必吃2款起司胡椒餅~~
內餡的起司不是少少的,而是厚厚一層!
豬肉的鮮味配上濃郁的起司奶香,
兩者相輔相成,還有胡椒的微辣後勁,
餅皮中和內餡較重的味道,
整體吃起來非常順口,好吃~
【起司牛肉胡椒餅】
這款口味是我最推薦最喜歡的!
濃厚風味的牛肉餡超級多汁,
配上會牽絲的厚厚起司,
濃郁的奶香、牛味、胡椒香氣交織,
好吃到我覺得可以一次吃兩個♥
加熱即食的「丞祖胡椒餅」好吃又方便,
不論當作下午茶或早餐都很適合,
也可以與親友一起團購省宅配運費喔!
【丞祖胡椒餅】
FB粉專:https://www.facebook.com/ChengZuHuJiaoBingSince1941
《丞祖胡椒餅-新竹-北門店》
電話:03-524-1668
營業時間:12:00~賣完為止
地址:新竹市北區北門街81號
《丞祖胡椒餅-士林大南店》
電話:02-2881-8600
營業時間:16:00~23:00
士林大南店地址:台北市士林區大南路132號
《丞祖胡椒餅-士林夜市1店》
電話:02-2883-5850
營業時間:16:00~23:00
地址:台北市士林區文林路101巷(陽明戲院旁)
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