想找簡單又低醣的氣炸烤箱料理嗎？這道「七味雞翅烤花椰菜米」用花椰菜米取代白飯，不但降低醣量，也很適合飲控或減醣飲食族群，是一道兼顧美味與健康的懶人飲控餐選擇，而且其實花椰菜米做法非常簡單唷～
有些人嘗試花椰菜米的時候覺得口感不如意，我個人覺得可以讓花椰菜米質地乾燥，吃起來更有米飯般的咀嚼口感，或是讓花椰菜米吸飽濃厚湯汁，用風味蓋住”菜味”，都是讓花椰菜米比較能令人接受的方式喔！
而如果喜歡乾爽質地又希望蓋住菜味，胡椒鹽與七味粉就是很好的利器～尤其PIM柚一村的「柚皮胡椒鹽」與「柚皮七味粉」，香氣濃厚又帶有柚皮的清爽感，也可以降低雞翅雞皮的油膩感，是氣炸/烘烤料理的好幫手～
這次使用的PIM柚一村調味料: https://lihi3.me/vXC4L
【七味雞翅烤花椰菜米】減醣/飲控必備花椰菜米料理
喜歡酥脆烤吐司的一定要試試這個「七味奶油吐司」食譜！靈感來自蒜味吐司，改用七味粉做出創意吐司抹醬～而且做法超簡單，有手就會！ꉂ🤣w
七味粉加奶油調勻成吐司抹醬，稍厚的塗抹在吐司上，再烘烤至金黃酥脆✨一口咬下，七味粉的辛香在口中慢慢散開，帶點柚子清香，濃厚奶油完美中和辣感，不太吃辣的人也會愛上這款吐司抹醬～
「柚皮七味粉」是PIM柚一村的熱門產品之一，運用柚皮讓七味粉的風味更多層次，也讓傳統單純以香辛為主的七味粉多了點新奇感與果香，除了做成吐司抹醬，平常灑在飯糰、麵食或炸物上也很加分，是一款很萬用的調味粉喔！
清新不膩的PIM柚一村柚皮七味粉在這買: https://lihi3.me/vXC4L
冷凍蔥抓餅是許多家庭常備的早餐食材，除了直接煎來吃，其實也可以變化成超酥脆的氣炸餡餅！這次分享的「氣炸雞肉餡餅」做法免揉麵團，只要利用現成蔥抓餅包入雞肉內餡，就能輕鬆做出美味餡餅，相較於市售豬肉餡餅較為油膩，這款雞肉餡餅口感清爽不膩，鹹香中帶有層次感，非常適合當早餐或點心！
因為雞肉餡本身風味較淡，調味部份使用PIM柚一村的「柚皮焦糖燒烤粉」為餡料增添具層次的風味，燒烤粉的濃郁風味讓雞肉餡整個鮮活起來，不會沒滋沒味，另外也加了些「柚皮胡椒鹽」增添鹹度與香氣，即使不做成氣炸雞肉餡餅，改做雞肉漢堡排也很不錯～
PIM柚一村柚皮焦糖燒烤粉在這買: https://lihi3.me/vXC4L
【氣炸雞肉餡餅】免揉麵團！冷凍蔥抓餅變身燒烤風味餡餅
飲控期間難免嘴饞想來點碳水化合物，卻又不想讓澱粉量太失控，這時可以試試這道「柚香七味櫛瓜薯餅」！。
以馬鈴薯作為優質澱粉來源，適量取代主食，再加入大量低GI的櫛瓜，不只增加纖維質，也讓整體吃起來更有飽足感，卻不厚重，口感外酥內嫩。
最畫龍點睛的是拌入「PIM柚一村」的「柚皮七味粉」，淡淡柚香搭配七味辛香，讓原本容易單調的薯餅多了層次，香氣濃郁引人食慾，清爽卻不無聊，為減醣輕食帶來溫和微麻的風味，是我很推薦飲控時為料理帶來風味變化的調味料。
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【柚香七味櫛瓜薯餅】
之前某家連鎖早餐店推出豆皮蛋餅,蠻多朋友去吃了,評價還不錯!不過小缺點就是...價格不親切(。ŏ_ŏ)
其實豆皮蛋餅在家就能輕鬆做,而且材料超簡單這次分享的「柚香鮪魚豆皮蛋餅」特別適合正在低醣飲食/減醣飲食的朋友,想吃飽又不爆醣的人,一定會愛上這個超夯低醣早餐!
雖然捲法和早餐店版本不太一樣,但美味不減,如果有粉粉知道不同捲法的話,歡迎留言分享給我喔
調味部份使用「PIM柚一村」的「柚皮胡椒鹽」。一般的胡椒鹽大多偏向單一的鹹香與辛香,但這款加入了柚皮與萊姆皮,味道更清爽、層次也更豐富。像鮪魚這類罐頭魚味較明顯,如果只拌胡椒鹽,味道會單調、也較壓不住腥味,但柚皮胡椒鹽帶有淡淡果香,能把鮪魚的腥味柔和掉,入口更清爽。
胡椒的微辣提升香氣、柚皮的淡雅果香又能提鮮,拌進鮪魚後味道立刻亮起來,整體風味輕盈又很平衡,是我覺得非常適合低醣料理的一款調味料
想找電鍋料理的朋友們，點這篇就對啦♥
我把自己這些年做過、人氣最高、讀者試做成功率最好的「電鍋食譜」全部整理在這篇，從基礎技巧、湯品、主菜、主食、低醣料理都有，也有15分鐘可以完成的快速料理！
無論是租屋族、料理新手、忙碌上班族，只要一個電鍋就能完成一桌好菜。這篇也會持續更新，歡迎收藏！
這些是最多人搜尋、瀏覽量破萬的熱門食譜！
