天冷冷懶得出門又不想煮的太麻煩的話~平常在家備些懶人料理最方便了!
有餛飩界的愛馬仕之稱的「台南府城餛飩」是居家懶人料理的好選擇,簡單水煮就能享受外面店煮般的美味,更懶人一點可以用微波爐烹煮,或是創意吃法的氣炸餛飩也很不錯喔!而且在家樂福就可以買得到~~
台南府城餛飩開箱
「台南府城餛飩」目前有3種口味~鮮肉餛飩、鮮蝦餛飩、干貝餛飩
平常買小吃店我很常點餛飩,主要是澱粉不多、蛋白質足,比一般麵食更不容易膩。
有些外面的餛飩皮厚、餡料只有一點點,但 台南府城餛飩是皮薄餡多、肉量看得到的那種,一盒10顆剛好是一個女生的份量,男生的話可以再加青菜、肉片或打一顆蛋,飽足感會更足!
微波爐煮法:
因為外包裝寫可以用微波爐烹煮,心血來潮~立馬試看看!
我的做法是:把小白菜放入可微波的大碗中,加熱水,再放入餛飩,以中強火加熱 8~10分鐘。
備註:加熱到一半翻動一下,再繼續微波效果會更好
加熱前~
加熱後~
【台南府城餛飩-招牌鮮肉餛飩】
這口味是經典款,吃起來滿滿蔥香!皮滑嫩餡足料,內餡口感偏軟,感覺長輩也可以放心吃
【台南府城餛飩-台灣鮮蝦餛飩】
愛吃蝦的我~超推薦這口味!!!
每顆餛飩都很大氣的包入整尾蝦仁,吃起來爽感十足,鮮味四溢,我超愛的♥
氣炸煮法:
除了懶人的水煮或微波爐煮法,氣炸餛飩也很創意好吃!
一樣稍微室溫退冰後,放入氣炸烤箱或氣炸鍋中,先以130°C氣炸5分鐘,再轉180°C氣炸5分鐘即可
備註:如果想吃酥脆一點,表皮可以噴點植物油
加熱前~
加熱後~
【台南府城餛飩-頂級干貝餛飩】
雖然我照片拍得不太成功,但餛飩裡是真的有明顯干貝肉!
不知道是否因為沒有煮湯,這款口味讓我感覺比較鹹一點,不用沾醬之類的就很夠味~
好吃的台南小吃餛飩不用特地跑遠,在家也可以輕鬆享用!
台南府城餛飩哪裡買
【台南府城餛飩】
實體通路:全台家樂福
※冷凍區、雲吞區、火鍋料區可以找找看~
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