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大家吃過「巧克力米果」嗎?
雖然其貌不揚卻美味,
是我好喜歡的一款小點心耶!
只要運用市售的糙米果,
不用烤箱也能快速完成,
苦甜的巧克力包裹著脆脆的米果,
口感、風味都很有層次^^
 

食譜示範使用「田食原」新產品「糙米果多多」
一共有三種口味,我這款是「紫心地瓜」
以台灣無麩質糙米為基底,無人工色素及香料,
添加異麥芽寡糖及蘋果纖維,直接吃也不錯^^

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【巧克力米果♥】免烤箱的快速甜點
12片,1片約55大卡
 
材料:
牛奶巧克力(低糖)80g、糙米果40g、果乾10g
 
作法:
1.將牛奶巧克力放入鍋中,隔水加熱至融化
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2.加入糙米果及剪成小塊的果乾,攪拌均勻

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3.烤盤上鋪張烘焙紙,將巧克力米果舀到烘焙紙上稍微鋪平,表面可再加些糙米果裝飾

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4.放涼,待巧克力凝固即可食用~

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最近FB粉專與好幾家廠商洽談了抽獎合作,
12月陸續會有很多抽獎(食譜書、餅乾、紅茶…等),
歡迎大家常來粉專晃晃,參加活動唷^^!
 
 
Tips
1.食譜使用低甜度的牛奶巧克力,可依個人喜好換成苦甜巧克力或白巧克力
2.糙米果可換成一般米果或玉米脆片,不建議換成燕麥片,口感較不好
3.果乾太大塊可用熟食廚房剪刀剪小塊,因不會再加熱,務必使用熟食剪刀
4.未食用完的巧克力米果請放密封保存,以免受潮軟化影響口感
 
 
延伸閱讀~
 
 
歡迎追蹤粉專♥

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    梁小蝶(如果) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()