前陣子參加某廠商食譜募集活動，
獲獎得到日本超熱門小B牌章魚燒機，
因為這台已經肖想很久，可惜不太便宜（3、4千）
所以剛巧得到~讓我一整個心花朵朵開！！！
當然他牌也有類似玩意，
所以這篇不是放火，只是記錄料理過程，
同樣的配方可用於平底鍋或鬆餅機，
只是就不是球型而已~XD
做完鬆餅球後覺得莫名萌，
順路用巧克力棒妝點成「兔兔牛奶鬆餅球」，
不過耳朵不小心做太開，
下次做兔子要再記得注意一下~> <
【兔兔牛奶鬆餅球♥】
（24個，1個約45大卡）
材料：
低筋麵粉 150g、無鋁泡打粉 1小匙、細砂糖 60g、蛋1個、牛奶 200cc、植物油10cc
作法：
1.盆中打入蛋，加入細砂糖後攪拌均勻
2.篩入低筋麵粉及泡打粉拌勻，再加入植物油拌勻後，靜置約10分鐘
3.章魚燒機以弱火熱機，倒入麵糊約6~7分滿
4.待麵糊表面冒泡、周邊成形後，用竹籤將鬆餅戳成直立，朝旁邊空隙再倒入少許麵糊，
將烤好的部份翻轉到表面
5.邊烤邊用竹籤翻轉鬆餅球，待鬆餅烤至全熟即可取出
6.做成兔子球：巧克力餅乾棒用熟食剪刀剪小段，在鬆餅球表面用竹籤戳兩個小洞，插入餅乾棒當耳朵，
再用可可粉及少許開水調勻成可可液，用牙籤沾取後畫上眼睛及嘴巴
牛奶味的鬆餅球本身就有甜香，
加了巧克力棒後，
軟軟的糕餅口感中夾雜脆脆的餅乾，
還帶著巧克力的甜，吃起來更美味！
Tips：
1.植物油包含大豆油、葵花油、橄欖油等，依個人喜好使用
2.麵糊拌勻後先靜置，可讓質地均勻，口感更好
3.調好的麵糊可倒入有斜口的量杯中，將麵糊倒入烤模時較為方便
4.此食譜配方可用平底鍋或鬆餅機料理
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