天氣冷冷懶惰出門，
不如宅在家吃飯吧～^^
「良品開飯」創作感動人心的美味良食好物，
找回值得玩味的好食材、好手藝與食文化，
販售多款結合台灣特產的美味產品，
這次分享的「麵餅一家」產品就充滿台灣味，
有月亮蝦餅、蔥鴨燒餅、香蔥鮮肉餃與牛肉麵麵，
簡單加熱或料理一下就可以輕鬆上桌！
【月亮蝦餅】
「良品開飯」的蝦餅有80%基隆鮮白蝦，
厚度1.2cm超有料，
還附有清爽紫蘇梅醬，
可以鍋煎或烤箱、氣炸鍋料理
我用氣炸烤箱，
180度氣炸15分，轉200度氣炸5分上色
外表酥脆，餡料多多的月亮蝦餅開吃囉！
蝦味超級足，與薄薄那種蝦餅不同，
一咬下就滿滿鮮美滋味竄入口中，好吃~~
【特厚月亮蝦餅】
除了很厚的經典月亮蝦餅，
還有厚度1.5cm的超級特厚月亮蝦餅！
一樣有80%基隆鮮白蝦，
切開來看到一堆蝦仁在裡面，
比經典月亮蝦餅更多的蝦肉，感覺超滿足♥
口感更為厚實，吃一片就很飽，
良品的月亮蝦餅推薦給大家～～
【蔥鴨燒餅】
普通的蔥燒餅不夠特色了，
這款使用在地食材做的蔥鴨燒餅很特別，
100%使用宜蘭三星蔥，加上宜蘭三星櫻桃鴨，
再以蘭陽黑毛豬手工豬油做的餅皮包起，
有獲得宜蘭鄉餅認證！
一樣放入氣炸烤箱，
180度氣炸20分鐘就可以囉^^
咬一口蔥餅，整個蔥味就漫溢出來
加上櫻桃鴨的鴨油香氣，
鹹鹹香香的非常唰嘴，
是三星蔥餅推薦品項喔！
【香蔥鮮肉餃】
說到蔥製品，
大概也少不了眷村水餃了～
這款高雄眷村水餃使用TFP胛心肉
加入大量彰化特級青蔥，
以百年壺底蔭油添香增味，一包有24入
水滾下水餃，
以中火煮7~8分鐘即可
煮完的水餃看起來依然挺飽滿，
雖然是手工水餃，但包的很漂亮～
一咬下是很樸實的醬香氣還蔥味，
嚴選認證豬肉吃起來很新鮮，
水餃皮不會爛爛的，口感很不錯
【紅燒牛腱湯+刀削麵】
牛雜大王是西門五十年老店，
目前全力發展冷凍食品，
在家也能享用老店復活的經典麵食。
紅燒牛腱湯有經典版與無添加版，
無添加牛肉麵寶寶也能食用！
上等牛腱牛肉麵有分湯包與刀削麵，
牛肉湯退冰後，可用鍋煮復熱
再加入刀削麵煮軟就可以快速上桌！
牛肉湯的香氣非常濃郁，
牛腱肉也很軟嫩，不費力就能咬爛，
湯頭鹹度足，有少許甜味，
我喜歡把麵直接加入湯裡面煮，
吸飽湯汁的麵，有嚼勁又很入味！
冷冷的天～吃碗熱熱的麵超棒的^^
「良品開飯」的品項很多，
想快速料理上桌的可以參考看看～
【良品開飯】
FB粉專：https://www.facebook.com/kfan.tw/
麵餅一家親：https://kfan-vip.com/GIn3Y
留言列表
