這次分享托斯卡尼吐司~
托斯卡尼吐司  
 
這個罪惡的麵包應該不少人在大賣場買過~
剛出爐的美味香氣往往令人食指大動!
但小小一塊卻不便宜,
其實只要幾樣簡單的材料
就能在家享受剛出爐的美味唷~
 
【托斯卡尼吐司】
材料:
厚片吐司3-4片、動物性鮮奶油 60g、無鹽奶油10g、細砂糖 20g、起司片 5-6片
 
作法:
1.動物性鮮奶油及細砂糖放入鍋中,小火煮勻至糖融
2.加入起司片,攪拌至溶化
3.熄火,加入無鹽奶油攪拌均勻
4.厚片吐司切長條狀,其中一面沾上完成的(3)
5.180度烤5-10分鐘至表面上色即可
 
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