香蕉酥捲  

雖然我不太吃香蕉,但我家娘親卻很喜歡~
所以有時我就會用香蕉做些點心給娘親品嘗
讓她換換口味,不會單吃到很膩~XD
 
這次分享的「香蕉酥捲非常之簡單
只要2個材料就能完成~步驟也很少
但是滋味很不錯唷!
 
 
【香蕉酥捲】
1捲分切7小塊,1小塊約35大卡
 
材料:
香蕉 1根、市售酥皮 1
 
作法:
1.市售酥皮放室溫稍微軟化,放上去皮的香蕉(我有切掉太彎的部份)
香蕉酥捲1  
 
2.用酥皮將香蕉包捲起來
香蕉酥捲2  
 
3.分切成數段,切面朝上排放在鋪好烘焙紙的烤盤上
香蕉酥捲3  
 
4.放入預熱好的烤箱中,180度烤約10~15分至酥皮金黃即可
香蕉酥捲  
 
 
Tips
1.市售起酥片在大賣場或超市的冷凍櫃可找到,一般為14x14cm正方形大小
2.建議選擇比較直的香蕉,比較容易捲~或是先切除弧度的部份
3.香蕉烘烤後會稍微出水,口感也會比較軟,所以不要烤太久,酥皮熟即可
 
 
延伸閱讀(連結為個人blog食譜)~
 
 
 
 
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    梁小蝶(如果) 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()