目前分類:食譜:主食類:飯/麵/餃/餅/麵包/饅頭 (250)

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免揉披薩-青醬燻雞

免揉披薩-和風豬

 

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涼拌酸辣米線

涼拌芭樂洛神花  

 

我很喜歡嘗試各國料理,

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醬炒米苔目  

這次收到「維力炸醬」的試用食譜招募,

就簡單做個 炸醬米苔目 ♥

 

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抹茶花豆歐式--  

 

一般人對於〝無油麵包〞的印象都是乾乾硬硬不好吃,

但影響麵包柔軟度的因素很多,

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  很久沒吃麵線了~
這種寒冬就是要小進補一下~
麻油雞麵線
 
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冷冷的寒冬,最適合用熱熱的食物溫暖身心~
鍋類、煲湯及粥品都是寒冬裡的熱門美食,
所以今天跟大家分享一道營養美味的粥品~ 海鮮什錦粥 ♥
什錦海鮮粥
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照燒牛肉米漢堡  

 

大家家裡的「剩飯」~平常是怎麼處理呢?
其實剩飯能變化的料理不少,
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家常蛋餅  

 

「蛋餅」是很多人喜歡的早餐種類之一,
魅力在於變化多端且營養豐富
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微全麥英式馬芬  

今日早餐~無油全麥英式馬芬堡(素火腿蛋/魚鬆口味)、炸地瓜薯條、特調金桔茶
 
英式馬芬實在是一款簡單又好用的麵包,
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日式炒烏龍-巴哈用  

 

前陣子收到廠商寄來的「淬釀日式和風醬油露-北海道昆布」,

但一直想不到要做什麼比較好,

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粉紅鮮蝦義大利麵  

 

總覺得最近手機相機功能狀況不是很理想...?

 

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  「Pita是中東的一種麵包,
因中空的內裏可以夾餡食用,所以稱為「口袋餅」
 pita 
 
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草莓螺旋麵包  

 

由於上班日中午都吃員工餐廳,而餐廳菜餚大都十分油膩,
所以我平常吃其他餐點時都會盡量減少油脂的攝取量
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最近天氣好熱,煮食的動力整個降低許多..
不過還是盡量維持一週更新一篇文章囉:P
全麥小餐包  
 
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之前做中式甜點剩下了些豆沙餡,
靈機一動加入麵團中烤成可愛的小麵包~
散發豆香與麥香的小麵包是甜而不膩的滋味
豆沙小麵包  
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前幾天看到五木麵在徵稿(食譜),立馬報名參加~

沒想到報名隔天就收到試品,廠商的動作還真是效率..@@

咖哩鮪魚炒麵1  

 

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下雨天的時候只好窩在家裡做儲備糧食www

微波麵包  

 

微波麵包是我很喜歡的一款古早味的麵包,

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南瓜優格義大利麵  

一直都蠻喜歡義大利料理~

不論是義大利麵、餃、披薩都深得我心!
義大利麵更是跟好友們聚餐時常選擇的食物之一,
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  韓國麵包  

韓國麵包是一種QQ有嚼勁口感的麵包,
一般市售以及自製的韓國麵包大都是"韓國麵包預拌粉" (註) 做成的,
但因為預拌粉價錢較高,且通常只有烘培原料行有賣,
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司康(scone)是「快速麵包」的一種,

利用泡打粉或蘇打粉等膨大劑製作而成,

可省去等麵包發酵的時間,隨意揉揉烤烤即可完成!

迷你葡萄乾司康  

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