之前在某食譜書看到「燴蒸蛋」,
覺得這方法挺好用,就默默記了下來~
因為一般蒸蛋料理都希望表面光滑美觀,
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2月初完成的線稿,
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因為我家是兩人小家庭,
市售包裝食材有時要分好幾次才能用完~
所以總是會想方設法變化菜式,
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炒飯是消滅隔夜飯的首選料理~
讓炒飯粒粒分明的小秘訣,
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之前在某料理網站看到「加冕雞」的介紹,
這道料理是英國女王伊麗莎白二世加冕午宴中,
由藍帶倫敦廚藝學院創辦人所創造出來的菜色,
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蝴蝶酥是一款好吃又可愛的西點,
之前看過網友分享,
用市售起酥皮就能做出類似成品~
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沒時間、麻煩、累,
是現在許多女性不願在家開伙的主要原因,
雖然我自己以煮食為樂,
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就一直好想吃罪惡版帕尼尼~
所以趁著「假日破戒日」,
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魚魚料理再一篇~♪
這道料理的靈感來自蒲燒鰻,
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生活勞心勞力,
常覺得體力不濟,精神不佳?
也許可以透過攝取優質蛋白質來改善!
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很喜歡看網上分享的美食文,
總能帶給我煮食的動力~
前不久看到網友分享的帕尼尼
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牛肉麵是很有台灣特色的料理之一,
不過對單身貴族或小家庭而言,
花費心力去熬煮小量牛肉顯然不太實惠,
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年節症候群,
我最近呈現只想輕鬆煮的狀態…_(:3」∠ )_
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年節過後又逢228放假,
感覺需要好好飲食控制一下了> <~
減重瘦身一直是很多女生的重大課題~
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其貌不揚但好好吃的QQ麵包又來囉~~♪
覺得好久沒玩烘焙有點手癢,
所以又做了簡單又好吃的QQ麵包~
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