貝果是我挺喜歡的麵包種類,
富有嚼勁的口感,吃起來挺飽足,
這次用便利超商的起司貝果,
額外加點餡料,
變化成「焗烤海陸貝果」,
(美名為海陸,其實就是蟹味棒與豬肉鬆XD)
雙重起司夾餡,滋味鹹鹹甜甜,
果然焗烤麵包就是美味~♥
【焗烤海陸貝果★】
(2份,1份約250大卡)
材料:
便利超商的起司貝果 1個、沙拉蟹味棒 2個、豬肉鬆/莓果乾 各5g、焗烤起司絲 30g
作法:
1.將起司貝果剝開,將起司內餡挖出來
2.蟹味棒切碎,與起司餡拌勻
3.在貝果切面抹勻內餡,放在烤盤上,再放上豬肉鬆、莓果乾及焗烤起司絲
4.放入預熱好的烤箱中,180度烤10~15分鐘至起司融化即可
Tips:
1.若不用超商賣的起司貝果,也可使用一般原味貝果,只是少了起司餡的風味
2.內餡皆為熟品,故烘烤時間不用太久,將起司絲烤融化即可
3.若無起司絲,也可使用起司片,建議剝成小塊後鋪在貝果切面
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