因為常做料理與寫食記,
其實我也很喜歡看各種與美食相關的書籍!
畢竟〝民以食為天〞這句話一點也沒錯,
我們從小到大的記憶中,
有關吃食的,應該都占有不小的一席之地~
最近發現一位與我差不多大的部落客「凱南」
對家鄉美食的熱愛,讓他出了一本屏東美食書!
這本《屏時三餐》不只寫滿屏東人共同美食記憶,
也用〝凱南式〞的敘述方式將料理滋味娓娓道來,
對平常也要寫料理感想的我來說有不少啟發,
而且強烈建議不要在用餐前或睡覺前看,
美味的食物照與口感描述讓人看了感覺很餓,
太過份了!意圖使我想破戒多吃!XDD
據說屏東人尤愛主食系,
所以飯與麵放在開場首章,
麵飯類可以從早餐吃到晚餐這點真心厲害!
而另外針對在地小吃、冰品飲品、早午餐、夜市等等,
各自都有彙整成章,把屏時三餐通通涵蓋在內~
現在找美食店幾乎必備Google Map,
書中有特製屏東美食Google Map地圖,
手機掃描QR Code就可以使用,超貼心方便!
或許是因為喜歡繪圖,
我對書籍的美編之類也常會特別注意,
這本書的編排我覺得很用心,
不同章節以色彩區分,
插頁的大圖照都相當引人食慾,
像是冰品這一張我就好愛,看了就想吃!
除了有屏東美食推薦,
書籍前段也特別推薦屏東市區必訪景點,
想去屏東玩的話也可以參考看看~
書籍中共寫滿百家屏東市美食,
雖然篇幅不長,
但有列出該店特色與必點美食,
偶爾穿插老闆開店的心路歷程,
以食旅生活日記的方式報導在地故事,
讓人讀起來更添人情味,
其中經營50年以上的老店就超過25家!
凱南的用字很溫暖直白,
讓這本書讀起來很輕鬆,
也讓人感受到他對屏東家鄉的熱愛,
雖然現在疫情時期不適合到處遊玩,
用書籍來一場跨區旅遊倒也不錯~XD
★各大網路書店販售網址:
金石堂網路書店:
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【凱南瘋旅遊】
Blog:http://blog.udn.com/ssss01298/article
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IG:https://www.instagram.com/ssss01298/
個人網站:https://www.holkee.com/kenantravel
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