鮪魚罐頭及玉米罐頭是很常見且常用的2種罐頭
不論做早餐或家常菜都很合適~
這次收到某牌「冷凍義大利麵」的食譜徵稿試用品
剛好遇到颱風，家裡沒什麼食材
就拿這2種罐頭食品來煮個「鮪魚玉米義大利麵」，既方便又美味
覺得鮪魚x玉米x白醬實在很搭~既濃郁又香甜，
拿來煮鐵板麵應該也很合適吧XD
話說現在的食材真的越來越方便了~
一般煮義大利麵要花很多時間所以較麻煩
但這次使用的冷凍義大利麵是已熟的麵條
只要加適量水悶煮即可，料理時間縮減好多！
有興趣的朋友可以自行上網查詢~
就不分享廠牌囉（以免廣告嫌疑XD）~
【鮪魚玉米義大利麵〞】
（2人份，1人份約400大卡）
材料：
冷凍義大利麵(免解凍) 2份、鮪魚罐頭 半罐(約75g)、玉米粒 60g、水 350cc
白醬塊 1塊、鹽/黑胡椒/蒜粉 各適量
作法：
1.取一鍋熱鍋，倒入鮪魚及玉米粒炒香
2.加入水及白醬塊，上蓋悶煮至水滾，將白醬塊拌融
3.先加入鹽調整鹹味，放入冷凍義大利麵(免解凍)，上蓋悶煮5分鐘，中途可用筷子剝散加熱更均勻
4.掀蓋後加入黑胡椒及蒜粉添香，再用筷子拌勻即可
Tips：
1.鮪魚罐頭已有油，故建議不需再另外加油
2.若使用生義大利麵，須另起一鍋滾水，加鹽後煮熟撈起，再加入鮪魚玉米鍋中拌勻
3.自製冷凍義大利麵：將義大利麵煮熟後加少許油拌勻，分裝至塑膠袋中，放冷後即可冷凍保存
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