小蝶的小小廚房

秋天後就開始到了食補的時節，
好喝的藥膳湯也是很多人的最愛！
這家「莊春源漢珍坊」有很多好喝的湯品，
只要簡單加熱就可以喝，
不用自己花費心力備料煲湯，
而且味道不錯，內料的雞肉又軟又嫩，
喝起來不油膩又暖身暖心～♥

這次分享莊春源漢珍坊其中２款湯包～
祖傳乾坤二仙湯、黑蒜頭養生湯

湯品加熱的方式很簡單，
可以直接將湯包放入滾水加熱8分鐘，
也可以解凍拆袋後倒入容器，用電鍋加熱，
我個人是比較喜歡使用電鍋～不用顧火很方便！

【祖傳乾坤二仙湯】
二仙是指龜板及鹿茸，
這款湯品我以前沒喝過，
這次嘗試～意外的覺得還不錯！

香氣有明顯的藥膳fu，
不過喝起來不會苦苦的，
口感溫潤有層次，後味有回甘感，
雞肉選用台灣黑羽土雞腿肉，
吃起來超軟嫩卻不肥膩，
雖然湯的表面有細細的油花，
不過喝起來倒是沒有油膩感，
喝的時候還發現裡面有整片熟地黃，
感覺相當真材實料呢！

【黑蒜頭養生湯】
黑蒜頭雞湯是很多人喜愛的湯品，
乍看之下與二仙湯頗像，
但其實香氣與風味都很不同！

黑蒜頭雞湯一入口就有明顯的甜味，
喝起來沒有太濃重的蒜頭味道，
不過調味適當，喝起來很順口，
一樣使用台灣黑羽土雞腿肉，
雞肉本身也相當入味軟嫩，
也因為風味甜甜的，
平常不愛藥膳味的話應該也能接受～

雖然２款湯品都是雞湯，
但其實風味各有特色，
我個人覺得二仙湯更好喝～^^

【莊春源漢珍坊】

官網：https://herbaldiet.1shop.tw/

★目前有中秋優惠組合，也可以參考喔！
https://herbaldiet.1shop.tw/moon