小蝶的小小廚房

最近疫情導致不太能出遊，
其實網購買其他縣市的伴手禮品嘗也不錯XD
這家「歐巴螞伴手禮」是挺有名的台東團購美食，
他們家的寒單餅也是台東必買的送禮禮盒！
最近新推出可愛又好吃的「金釋迦」產品，
因為我家娘親是台東人，尤其喜歡吃釋迦，
所以拿這個送她超合適的呀～♥

【寒單餅】
炸寒單是台東傳統民俗活動，
所以這款寒單餅真的很有台東特色，
也是「歐巴螞」的招牌自信之作，
禮盒有分5入裝與10入裝，
這款是10入裝，紅色的包裝看起來很大氣

外層是香酥的千層餅皮，
內餡夾入甜而不膩的綠豆沙，
還有頗具原住民風情的小米麻糬，
這樣的搭配看起來就很吸引人呢！
而且吃起來口感很豐富，
不會油膩也不會太甜，
奶油的香氣與豆香交織，
Q彈的麻糬咬起來很討喜，
我家老公一口氣就能吃掉2、3個！XD

【金釋迦】
這款新上市的金釋迦禮盒我超愛～
類似水果箱的包裝也太有創意了吧哈哈！
而且釋迦是很有名的台東名產，
整個超符合台東伴手禮的精神！

綜合款內有大目釋迦與鳳梨釋迦，
小小的釋迦造型有夠可愛♥

大目釋迦的鱗目比較圓大，
鳳梨釋迦的比較細小，這細節也有考量到！
而且釋迦表皮的顏色真的很像呢～

內餡是不同口味喔！
大目釋迦（左）包入整顆蛋黃，
吃起來甜中帶點微鹹，
鳳梨釋迦（右）混入少許洛神花，
再包入一顆小米麻糬，
吃起來比大目甜一些，
這點也與釋迦本身的特色很像呢！
2款的外皮都是鬆軟的，類似日本和菓子的口感，
甜度挺明顯，蠻適合配茶一起享用～

【紅藜米香果】
台東的米與紅藜也都很有名，
「歐巴螞」把它們結合一起做成米香果！
口味有鳳梨、蜂蜜及洛神３種，
我這包是蜂蜜口味的米香果。

小小的米香果每份採獨立包裝，
所以拆開包裝後吃起來的口感都很新鮮，
不用擔心沒有馬上吃完會軟掉，
口感類似米香，脆脆香香的，
雖然是蜂蜜口味但其實沒有很甜，
不過咀嚼是嘴巴裡會有蜂蜜迷人的甜香味，
整個越嚼越香，越吃越唰嘴！

「歐巴螞伴手禮」的產品都很有特色，
去台東玩可說是必買伴手禮，
即使沒有出門玩，網購回家吃吃也很棒！

【歐巴螞伴手禮】

官網：https://www.obamacake.com.tw/