小蝶的小小廚房

最近防疫都在家自煮，
雖然省錢，不過要想煮什麼也蠻累的XD
所以我平常也會買些冷凍牛肉麵之類的放冰箱，
只要備個青菜或菇類，很簡單就能搞定一餐，
這次分享「混董創食牛肉麵」的開箱試吃心得，
從湯頭到麵條的表現都很不錯，
而且沒想到牛肉的量那麼多，吃的很滿足！

烹煮的前一天可先將牛肉麵冷凍包移至冷藏退冰，
雖然官方說明是將湯、麵分開煮，
不過我個人比較喜歡直接把麵丟到牛肉湯裡煮，
這樣麵條可以直接吸飽湯汁更有味！
麵條剛入鍋會是整塊，煮一下就可以攪散續煮囉～

個人最推紅燒系列！
有點辣辣的口味太過癮了～

「紅燒牛筋肉湯」是半筋半肉的感覺，
不論牛筋或帶筋肉都燉的很軟爛了，
咬起來一點也不費力，口感極好也很入味！

麵條吸附湯汁後很有味道，
充滿勁道的口感不是快煮麵可以比擬的，
都很想直接多買幾包冷凍生麵條放冰箱備用XD

「紅燒花腱肉湯」看起來也超好吃der～
比一般牛腱的肉質更軟嫩，
帶著點筋膜增加了口感變化，
而且肉肉的份量太多了吧！
半碗都是牛肉真的很豪邁，看了就過癮！
順路加了點杏鮑菇丁一起煮，更營養喔^^

先附上購買連結給已經流口水的粉絲！
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如果是比較不敢碰辣的朋友，
也可以選擇原汁系列，
畢竟湯頭是使用10種蔬果熬煮的高湯，
可以品嘗到另一種原汁原味的魅力！
因為食材都是使用原型食物，
我這包「原汁牛筋肉湯」與紅燒款看起來挺有差異，
但同樣的是肉份量多多，
牛筋都很大塊，咬起來很Q彈又帶著膠質感，很棒！

這包「原汁牛腱肉湯」賣相太讚了吧♥
厚切牛腱好看又有口感，
配上綠色蔬菜，看起來很像外面賣的，
不說都想不到是牛肉麵冷凍包呢～
而且產品無添加味精，整碗湯喝完也很OK！

很少看到冷凍牛肉麵可以半包都是肉，
誠意滿滿的「混董創食牛肉麵」美味又方便，
推薦給喜歡吃牛肉麵的粉粉們～

【混董創食牛肉麵】

FB粉專：https://www.facebook.com/HundongFood

官網：https://www.huandongfood.com.tw/
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