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深坑最知名的美食就是臭豆腐,
這家「三拾堂」的臭豆腐就超級好吃,
從飄香三十載的老店發展到網購宅配包,
讓大家在家也能享用到好好吃的深坑臭豆腐
如果嫌紅燒款不夠辣的話,
無敵川辣臭豆腐也適合嗜辣者挑戰看看!

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【紅燒臭豆腐】
三拾堂」的臭豆腐會用冷藏宅配到家,
簡單復熱就可以吃,
可以用鍋子煮或電鍋蒸,
偷懶如我最愛用微波爐復熱啦~XD

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臭豆腐加熱後的香氣超級濃郁,
聞了就讓人食指大動!

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我非常喜歡「三拾堂」的臭豆腐口感欸~
軟軟綿綿的,吸飽了湯汁,
介於老豆腐與豆乾間的口感很不錯,
一入口就有明顯的辣味,
不過不會很重,算是小辣,
反而幫臭豆腐增添了香氣與風味,
配上帶點脆度的軟甜洋蔥絲,
一包有整整4塊的超大厚實豆腐,
吃起來很過癮,也非常有飽足感呢!

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【無敵川辣鴨血臭豆腐】
這是一款光香氣就很辣的鴨血臭豆腐XD
因為是給老公吃,
所以我還另外用湯煮了麵條,
麵條吸收湯汁後整個非常香辣過癮!

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除了同樣好吃的臭豆腐,
另外還有超軟滑鮮嫩的鴨血,
湯頭聞起來有一點像藥膳鍋fu
但是喝起來卻可媲美麻辣鍋的香麻
不過這辣度對我來說有點太辣了,
如果是像我一樣無法吃太辣的人,
或許紅燒鴨血臭豆腐會是更好的選擇,
不過如果無辣不歡的話,
就可以挑戰無敵川辣的口味囉!

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除了直接復熱吃,
三拾堂」的臭豆腐感覺也很適合煮成火鍋,
吃完身體都暖呼呼了呢~

【三拾堂】

購買連結:https://4wfnnc.1shop.tw/morhon

官網:https://mmrandmiss.com/

 

 

 

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    梁小蝶(如果) 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()