小蝶的小小廚房

中秋過後天氣會慢慢轉涼，
而薑茶是很多女性秋冬必備的飲品！
尤其天冷容易手冰冰的女性朋友，
喝點薑茶很不錯，還能促進新陳代謝～
之前分享過「暖暖純手作」的柴燒桂圓紅棗茶，
這次喝了他們家的「女神薑紅茶」，
薑味濃郁但不會太嗆辣，
而且沒有額外加糖，我個人比較喜歡，
如果愛喝甜的話，
也可以另加黑糖做成黑糖薑茶喔～

成份只有紅茶與竹薑，
兩者都是選用台灣在地小農的農產品，
〝竹薑〞平常比較少聽到，
所以我還特別上網估狗了一下，
原來竹薑是台灣特有品種，
與我們市場買的薑（廣東薑）品種不一樣，
不過薑辣素、薑黃素含量更高！

每包「女神薑紅茶」是獨立包裝，
這樣比較方便攜帶且衛生，
帶去辦公室沖泡也不錯～

很喜歡暖暖純手作堅持看見什麼吃什麼的理念，
茶包裡面就只有紅茶茶葉與細碎薑末，
聞起來有暖暖的香氣耶！ ^^

我覺得薑紅茶就是要溫熱的才好喝，
用熱水沖泡，茶色出的很快，
大概浸泡2~3分鐘就可以喝囉！

無糖的薑紅茶喝起來不會很嗆辣，
不過有薑的香氣隨著茶味溢入口腔，
剛喝的幾口沒什麼感覺，
不過多喝幾口之後，
慢慢的會有薑的辣味從舌根湧上來，
但是不會辣到妳流淚，反而覺得風味十足！

最近中秋，家裡存了不少月餅XD
因為月餅比較甜適合配茶，
剛好配個無糖的薑紅茶一起享用～

除了直接沖泡飲用，
我覺得做成薑奶茶也是很棒的喝法！
可以薑紅茶加入牛奶調勻，
也可以直接用熱牛奶浸泡薑紅茶茶包喔～

變身「女神薑奶茶」～♥

如果不習慣喝無糖茶，
可以先從薑奶茶開始嘗試，
讓牛奶淡淡的甜味調和薑味，
味道變得更加圓潤及順口，
或是薑紅茶、薑奶茶輪流喝，
就比較不容易喝膩啦！

秋冬好適合喝暖暖的女神薑紅茶～^^

【暖暖純手作】

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