小蝶的小小廚房

#文末抽獎　#真材實料鹹湯圓
不是只有元宵冬至可以吃湯圓，
平常偶爾也會想吃湯圓呀！
而要說到湯圓的經典吃法，
除了甜的紅豆湯圓，就是鹹味客家湯圓了～
若自己煮不出那種傳統味道，
就乾脆買好方便的「曾媽媽客家湯圓」吧！
團購６包以上還有打折＋免運喔～

曾媽媽客家湯圓一包約2~3人份，
內有生湯圓一份+熟餡料一份，
餡料不少，看起來比湯圓還多！

料理新手完全不用擔心，
店家很貼心附上烹煮說明，
只要簡單幾個步驟就好，
還有介紹正宗客家鹹湯圓吃法：
可依喜好加入香菜、蒜苗、韭菜、芹菜與雞高湯喔～

煮一鍋約1000~1200cc的滾水，
水滾後倒入整包湯圓，煮至浮起後小火續煮1分鐘

等湯圓都變圓滾滾胖嘟嘟，
就可以加入佐料包，順路加些喜歡的葉菜吧！
店家推薦使用小白菜或茼蒿，
不過最近高麗菜太便宜了，所以我加高麗菜XD

加點鹽調味，煮滾後拌勻就可以盛盤囉！
「曾媽媽客家湯圓」聞起來超級古早味，
濃郁的油蔥與青蔥香氣混合，
配上肉絲的葷鮮味與香菇濃郁風味，
而且還有２顆Q彈大貢丸，看起來真棒^^

小湯圓已經煮到有味道了，
Q潤軟糯，咬起來口感挺好

大貢丸也很好吃呢！
而且裡面的肉絲、香菇也好多，
青蔥蝦米更是給的不手軟，
風味濃郁又有層次，
可惜現在不是茼蒿當季，
不然加茼蒿一定更正點啊！

想吃鹹湯圓也不用麻煩備料囉～

【曾媽媽客家湯圓】

蝦皮購買：https://shopee.tw/product/20099271/3282953557/

FB粉專：https://www.facebook.com/TwHakkacuisine

大家也喜歡鹹湯圓？
來試試曾媽媽客家湯圓的美味吧^^！

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♥活動日期
　即日起至5/21（5/24前公告得獎名單，得獎者請於5/28前回覆）
♥活動獎品
　曾媽媽客家鹹湯圓1份，共５名

※得獎者須私訊「小蝶的小小廚房」提供收件資訊
※獎品將由「曾媽媽客家美食推廣」寄出，限台灣地區