其實我個人還挺喜歡綠豆糕，
不過市面上賣豆糕的店家好像不多，
而且口味較為單一無變化～
最近發現這家「悄藴糕餅茶食」，
不但有綠豆糕還有紅豆糕，
而且研發出多種特色口味，
不使用防腐劑及抗氧化劑，
接單後當週才以手工製作確保新鮮，
配方減糖又少油，平常放在冷凍保存，
想吃時拿出退冰10分鐘，
就有美味的豆糕可以享用囉^^～！
這次分享的是「雙采豆糕」組合，
一盒有８入，包含綠豆糕與紅豆糕：
(綠)經典原味/蜂蜜鹽桂花/奶香棗泥/紅烏龍，各1入
(紅)紅豆橙香/紅豆藏金，各2入
每個豆糕以獨立密封包裝，
這樣想吃幾個就拿幾個，
只要室溫放10~15分鐘退冰即可食用
【經典原味綠豆糕】
最經典的原味，
可以品嘗到純粹的綠豆清香！
淺淺的豆色看起來很優雅，
聞起來的香氣也很清新，
入口即融的口感令人著迷，
甜味不重，咀嚼後留下滿嘴的清香餘韻～
【蜂蜜鹽桂花綠豆糕】
這款口味是「悄藴糕餅茶食」的特色款，
在甜甜的綠豆糕中融入鹽釀桂花，
所以吃起來甜甜鹹鹹的，但不會很奇怪，
反而讓綠豆的清甜味更有特色，
另外融入桂花與蜂蜜的美妙香氣，
相當特別，也很美味呢！
【奶香棗泥綠豆糕】
這是唯一有明顯內餡感的豆糕，
也是我私心覺得最美的～
外頭的原味綠豆糕與內餡棗泥顏色產生對比，
同樣帶甜，但棗泥的甜味更濃厚一些，
而且口感很滑順，還有些奶香在裏頭～
【紅烏龍綠豆糕】
使用台東鹿野紅烏龍茶，
以茶入味，更有下午茶的悠閒舒適感，
也許因為加入茶風味的關係，
這款綠豆糕的甜度似乎較不明顯，
也另外帶了中式黑芝麻的香氣，
個人覺得這是很新奇又挺適合長輩的風味！
【紅豆橙香紅豆糕】
市面賣紅豆糕的感覺很少，
因為我平常都是吃到綠豆糕XD！
在蒸煮紅豆時加入橙橘果皮，
使這款紅豆糕另外帶了柑橘類的酸甜果香，
不過不用擔心吃起來會有精油感，
口感細緻微甜，香氣有層次，美味～
【紅豆藏金紅豆糕】
紅豆藏金藏的是鹹蛋黃，
也讓人想到了中秋很受歡迎的蛋黃酥內餡，
不過甜度更輕淺些，鹹味也相對少了點，
但對我來說這樣的甜鹹剛剛好，
不但不膩口，也將紅豆本身的甜味襯托的更出彩，
是兩款紅豆糕中我較為喜歡的口味♥
「悄藴糕餅茶食」的６款口味豆糕我都好喜歡，
而且雙采豆糕組完美解決了選擇困難症的煩惱XD
推薦給喜歡綠豆糕的粉粉們！
【悄藴糕餅茶食】
工作室地址：新北市板橋區中正路25巷11號
官網：https://yunpastry.com/
FB粉專：https://www.facebook.com/YUNmypastry
IG：www.instagram.com/yun_pastry
訂購電話：0932 911 299
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