為閃光準備便當，是日本動漫中常見的橋段
其中「飯糰」更是展現女子氣的好物品~
（比如善廚的女角，捏的飯糰形狀美觀，反之則… XD）
不過近來日本開始流行起「免捏飯糰」，
不論是否手巧，都可以麻利的做出美觀的飯糰~
今天分享最簡便的海苔肉鬆口味，
就算零廚藝也能輕鬆完成唷！
尤其五月是母親月，
不如選個早晨為媽媽準備個愛心飯糰
想必能讓媽媽一早就有好心情~ ：)
【免捏飯糰~海苔肉鬆口味。】
（4個，1個約380大卡）
材料：
對切海苔 8片、熟白飯 500g、番茄醬 2.5大匙、蛋2個、低脂起司片 4片、海苔芝麻肉鬆 60g、
黑胡椒及鹽 各適量
作法：
1.備料：白飯先從電鍋盛出稍放涼，將其中一半的白飯(250g)加入番茄醬拌勻備用；
蛋加入黑胡椒及鹽拌勻，炒成炒蛋後盛起備用
2.砧板上先鋪張保鮮膜，再放上2片對切海苔組成菱形，中央鋪上白飯，稍壓整成正方形
3.再放上起司片、炒蛋及肉鬆後，鋪蓋上番茄醬飯
4.將海苔四角往中央折起後，用保鮮膜包覆起來，再將收口朝下放置一會定型
5.連同保鮮膜對半分切後即可食用
Tips：
1.白飯先從電鍋盛出稍放涼，才不會因熱氣太多使海苔變太過濕軟
2.其中一半的白飯拌入番茄醬，可讓色彩及滋味有不同變化，若嫌麻煩也可省略
3.對切海苔在超商零食區就可購入，也可改成壽司常用的正方形海苔
4.步驟4完成後先將飯糰的收口朝下放置一會，讓海苔吸收點熱氣後軟化，切的時候較不會碎裂變型
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