近幾年植物肉是很夯的食材,
也不一定茹素者才能享用,
偶爾幾餐以蔬食取代,
也可以起到環保、減輕身體負擔的功效!
近幾年很知名的蔬食品牌NO MEATING 一植肉,
是台畜旗下植物肉品牌,
開發出全植漢堡排、植物魚排、植餃子、植物肉乾等多樣產品,
像這次分享的植點心~松露燒賣、胡椒燒餅
也是新上市的中式美味蔬食點心喔!
以往吃燒賣燒餅之類的點心可能感覺油膩且熱量高,
但這2款點心是用植物肉製作,輕卡無負擔,
只要簡單加熱,在家就能享用大廚手藝的好吃點心,
不論作為三餐、下午茶或宵夜都很方便喔!
「NO MEATING 一植肉」的產品包裝挺好看,
裡面則是透明袋裝,
可以清楚看到內容物及有效日期,
燒賣部份附上耐熱容器,可以直接上鍋蒸
不過因為我要拍照,就選擇把燒賣另外盛盤啦~
「松露燒賣」加熱前不用解凍,放入電鍋蒸8~10分鐘即可
「胡椒燒餅」個頭挺大,
可以用烤箱或是氣炸鍋加熱,
表面灑點水,180度烘烤20~25分鐘,
如果是離加熱管比較近的小型烤箱,
建議上頭再蓋張烘焙紙或鋁箔紙防止烤焦
簡單加熱,美味上桌~
【松露燒賣】
使用真材實料的黑松露醬與多種鮮菇,
非常重成本且鮮味十足,
內餡是用非基改大豆蛋白植物肉,
與葷食燒賣比起來,這款蔬食燒賣整體口感較軟,
但香氣十足,口感也帶著菇類的Q度而顯得豐富,
調味不重,略帶鹹香,可以一口一個把整盒吃光光!
而且份量對女性來說挺剛好,解饞又有飽足感~
【胡椒燒餅】
這個燒餅烘烤完後表皮相當酥脆,
配上滿滿的芝麻,香氣十足,
餅皮外酥內軟,帶著甜味,
內餡植物肉是非基改大豆蛋白及小麥蛋白,
比起真正的肉肉,減少了油脂量,
但能補充到優質植物性蛋白質,
蔥的份量足,咬起來又鮮又甜,
而且胡椒味道非常夠,甚至帶點辣感了!
吃起來風味完全不輸傳統的肉肉燒餅喔~
個頭比拳頭大,女性大概吃2個就有飽足感,
1~2個燒餅配一盒燒賣就相當一餐量了XD
一植肉的這2款「植點心」
個人覺得表現不錯,風味十足不輸葷食,
但吃起來可以更減卡、更無負擔,
而且植物性蛋白質也是很好的營養來源,
簡單加熱就能享用這一點也很棒,
買幾盒放冰箱,早餐宵夜應急都相當方便,
推薦給想嘗試植物肉產品或是喜歡蔬食的朋友們!
【NO MEATING 一植肉 植點心】
★特價組合:
(燒賣+胡椒餅)x2盒,原價781,特價720(92折)
(燒賣+胡椒餅)x4盒,原價1437,特價1,220(85折)
(燒賣+胡椒餅)x6盒,原價2093,特價1,530(73折)
燒賣x5盒,原價770,特價695(9折)
燒賣x8盒,原價1157,特價895(77折)
胡椒餅x5盒,原價1120,特價1010(9折)
胡椒餅x8盒,原價1717,特價1330(77折)
一植肉官網: www.nomeating.com
一植肉 FB: www.instagram.com/no.meating
一植肉 IG: www.facebook.com/nomeating
一植肉 YouTube: www.youtube.com/@nomeating1689/videos
留言列表