之前看很多人妻媽咪推x聯賣的好吃花枝丸，
今天我要推一家價格便宜又好吃的澎湖產品！
這家「明興花枝丸」據說是澎湖必買伴手禮，
所有商品的食材都來自澎湖捕獲，
每一口也都吃得到滿滿餡料與海味，
不添加人工色素、化學防腐劑與硼砂，
簡單煮湯、香煎或氣炸料理即可享受美妙滋味～
【花枝丸／飛魚卵貢丸】
花枝丸與貢丸是很多人家中必備產品！
不論煮個湯或氣炸都很好吃，
像最近又有點轉涼，
煮個熱呼呼的丸子湯麵很讚♥
「明興花枝丸」的招牌產品果然真材實料～
每一口都咬的到Q彈鮮甜的花枝肉，
而且丸子本身的口感也很Q，不會鬆鬆的，
飛魚卵貢丸也是很多餡料，
啵啵啵的飛魚卵口感相當討喜，
調味適當不會太鹹太甜，簡單煮煮就好吃^^
【花枝漿／花枝蝦漿／飛魚卵墨魚漿】
３款漿條都很好用，
可以直接擠入湯中煮做丸子，
手巧的話也可以用潤餅皮包起來，
就能做成好吃的海鮮煎餅喔！
餡料真的超多！！！
尤其花枝蝦漿是我的最愛，
整個看得到滿滿滿的鮮蝦仁啊！！！
當然另外兩款也是餡料滿滿，
而且本身就有調味，不用再自己費心調理，
改天也可以拿來做餛飩的餡料看看～
【墨魚香腸／飛魚卵香腸／花枝蝦香腸】
香腸系列也是推薦必買品項，
前一晚移至冷藏解凍，
再放入鍋中，倒入80cc的水悶煎至熟即可
飛魚卵香腸很多汁，一咬下就有爆汁感！
我覺得「明興花枝丸」的飛魚卵產品都很有誠意，
給的飛魚卵用量不手軟，每一口都吃的到，
墨魚香腸同樣也餡料滿滿，
香腸本身帶著甜味，與海鮮的甜交織而不膩
花枝蝦香腸也比照另外兩款料理，
煎完可以看到〝白裡透紅〞的蝦仁，太誘人啦～
而且蝦仁的料好多喔！口感Q彈又鮮甜，
超級好吃的～建議一次可以多買幾盒！
【花枝蝦排／厚片蝦餅】
花枝蝦排一般用油炸料理，
我更人更推薦現在正夯的氣炸處理，
減少油脂量，美味卻不減！
不用退冰，放進氣炸鍋（氣炸烤箱），
先以180度氣炸15分，
再轉200度氣炸10分上色即可
超厚實的花枝蝦排吃起來很滿足♥
外皮脆脆的麵包粉增添口感，
蝦仁超級多，又很鮮美，
絕對是蝦控們的心頭好～～
市售蝦餅很多種，
不過「明興花枝丸」的特點就是餡料多！
厚厚的一層蝦漿餡用料實在，
搭配裡面附贈的酸甜醬，風味更有層次～
【香酥芋丸／起司芋丸】
芋頭控不能錯過好吃的芋丸！
一樣可用氣炸料理，
先以180度氣炸20分，
再轉200度氣炸10~15分上色即可
香酥芋丸內加入鹹蛋黃，
而起司芋丸則融入了香味十足的起司餡，
兩款都是鹹鹹甜甜，吃起來很唰嘴，
芋丸本身是帶著糯米產品那種軟Q的口感，
有明顯的芋頭味，
鹹蛋黃與起司又襯托出了不同層次，
我個人覺得不會很甜，當早餐下午茶都OK！
這次推薦的幾款產品都很好吃，
個人最推花枝丸、花枝蝦漿、花枝蝦排與起司芋丸，
不過其他的產品也不錯啦～
看官網還有很特別的花枝蝦油條，
有興趣的粉粉可以都買買看！
【澎湖西嶼明興花枝丸】
地址: 澎湖縣馬公市中華路 223 號
電話預訂: 0912 099 202
FB粉專：https://www.facebook.com/mingxing68
訂購網址：www.msing.com.tw
留言列表
