小蝶的小小廚房

#文末抽獎　#抽好吃辣椒醬
冷冷的天氣就是適合吃點辣～
這家「麻辣女王醬」有２款風味不同的辣椒醬，
「招牌麻辣」與「雙椒蒜味」都很真材實料，
不添加防腐劑與人工色素，以手工熬煮製作，
獨家秘製貴州辣醬的香氣濃郁且特別，
而且辣度不會太強烈，
很適合想吃辣又怕太嗆辣的粉粉們～

【麻辣女王醬-招牌麻辣】
這款辣椒醬很香，
成份有辣椒、花椒、八角、桂皮、丁香與芝麻等，
所以整個辣椒醬的香氣相當濃郁，
聞起來帶著椒麻香，
也看得到內料有很足量的芝麻在裡頭～

因為招牌麻辣的油潤度比較足，
很適合搭配味道較清爽的蒸餃，
在蒸餃上淋個一圈，
馬上香氣加倍又增加賣相，
有點辣辣的口感也讓餃子更好吃了！

白切滷味也很適合搭配招牌麻辣，
因為辣椒醬的成分有些與滷味相同，
搭配在一起很合適，
不過於強烈的辣度也不會搶走滷味的風味～

【麻辣女王醬-雙椒蒜味】
這款辣椒醬使用了青辣椒加上紅辣椒，
另外有紅蔥頭、花椒、八角、桂皮、蒜、薑等等，
舀起來可以看到滿滿的辣椒末與蒜末！

因為辣椒末很多，
可以做成口感很豐富的辣椒醬料理，
將鮭魚、雞蛋用電鍋蒸熟後切碎，
再淋上幾匙雙椒蒜味辣椒醬，
不用其他調味也很好吃喔！
非常適合當做秋冬的低醣餐呢～

滿滿的辣椒末也能增加賣相，
比如搭配肉燥麵，
漂亮的辣椒紅有畫龍點睛的效果，
感覺辣度比招牌麻辣更重一些些，
不過後勁不會辣的難受，我個人挺喜歡！

香麻不過辣的「麻辣女王醬」味道很不錯，
喜歡濃郁香氣的可選招牌麻辣，
喜歡辣椒口感的就選雙椒蒜味，
選擇困難症就都試試吧！各有風味喔～XD

【麻辣女王醬】

官網：https://www.malaqueen.com.tw/
★即日起至2021/12/31，
　官網購物輸入蝶粉專屬折扣碼「asd2021」
　可享９５折優惠喔！

FB粉專：https://www.facebook.com/malaqueenshop

IG：https://www.instagram.com/malaqueen_tw/

好吃的辣椒醬這次有抽獎活動唷！

♥活動辦法（請至FB活動貼文參加）
1【按讚/追蹤】小蝶的小小廚房、麻辣女王醬及活動貼文
2【tag 2名好友+留言】@___、@___我想用麻辣女王醬配OOO
※範例：@小蝶、@女王 我想用麻辣女王醬配滷味
※麻辣女王醬應用可參考網誌文章

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♥活動日期
　即日起至11/19（11/22前公告得獎名單，得獎者請於11/26前回覆）
♥活動獎品
　麻辣女王醬完美組合（招牌麻辣+雙椒蒜香），共２名
※得獎者須私訊「小蝶的小小廚房」提供收件資訊
※獎品將由「麻辣女王醬」寄出，限台灣地區