因為我家附近有間挺有名的煎包早餐店，
所以我的童年，總有些煎包的味道～
上次推薦過的「良品開飯」除了有好吃牛肉麵，
也有銷魂爆餡的生煎包系列！
源自士林夜市的「上海生煎包」與市售熟凍包子不同，
使用新鮮酵母與四種麵粉製成生麵團，
再包入各種美味的葷、素餡料，
只要自己在家簡單水煎一下，
就可以吃到熱呼呼的美味爆餡生煎包♥
良品開飯的「銷魂生煎包五味組」很適合選擇困難症，
還附上〝良民證〞也太可愛～～XD
連芝麻、麵粉都幫忙準備好囉！
這樣平常不買麵粉的話也不用擔心～
包裝上有料理方式，
其實跟平常我煎脆皮煎餃的方式差不多，
不沾平底鍋抹點油，
將生煎包（免解凍）排放在鍋內，
開中小火後倒入調好的麵粉水～
一個30cm的平底鍋可以直接煎２包，
雖然包裝說明建議白芝麻在起鍋後灑，
不過我希望芝麻比較能附著在煎包表面，
所以在一開始煎的時候就灑上一些囉～
蓋上鍋蓋，以中小火煎約15分，
再開蓋轉大火收乾即可。
【鮮肉生煎包】
鮮肉生煎包是基本款口味，
內餡使用前腿肉調製，
所以吃起來有咬勁且不會很油膩，
加入的青蔥增添了香味，
鹹味適中、鮮香濃郁，
煎脆脆的底部與鬆軟的表皮有不同口感，
應該是一般大眾都會喜歡的口味～
【麻辣鮮肉生煎包】
麻辣款比經典鮮肉更得我老公好評XD！
內餡除了肉鮮還多了大紅袍與豆瓣醬的香氣，
一咬下去，熱騰騰的肉汁混合麻香刺激了舌頭，
味道更為濃厚過癮，
如果平常喜歡重口味，一定要試試看！
【高麗菜生煎包】
高麗菜口味是我平常吃煎包的首選，
吃起來爽脆多汁又鮮甜，
還有香菇的美味濃郁香氣！
配上有嚼勁、半酥脆半鬆軟的包子皮，
真是比菜包還好吃♥
不過因為內餡包含豬油，素食者不能吃喔！
【時蔬素生煎包】
這個口味是素食者也可以吃的，
內餡除了高麗菜與香菇，
另外還有紅蘿蔔、豆皮、竹筍、豆薯等等，
所以整個口感與風味很豐富，
若要與高麗菜口味比較起來～
我覺得這款口味更好吃耶！^^
【濃郁芋泥生煎包】
芋泥口味的生煎包是我第一次看到，
不但特別，也很對我這芋泥控的胃口♥
內餡使用大甲芋頭，風味特別濃厚，
而且芋頭內餡份量不小，一咬下就爆出來！
整體的甜度不高，吃起來有正餐感，
芋泥包吃多了不特別，來試試芋泥生煎包吧^^
５款口味生煎包都表現不錯，
若要推薦，我最喜歡〝麻辣〞與〝時蔬素〞，
不過也建議可以買個五味組都吃看看～
【良品開飯】
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