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說到夏天的水果~一定少不了芒果!
甜蜜多汁的芒果很適合做甜點,
大溪很有名的70年老店「杏芳食品」
最近也開賣了幾款夏季限定的芒果甜品
還是我好愛的夾餡天使蛋糕乳酪球~
整個就讓人躍躍欲試!!!
另外他們家的人氣NO.1巧克力布朗尼
也是大溪必買的團購小點心唷~

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【芒果天使蛋糕
說真的我還蠻喜歡天使蛋糕~
因為只使用蛋白,熱量較低口感也比較Q
不過市面上賣天使蛋糕的並不算多,
何況還夾入新鮮芒果+乳酪內餡,
這樣的組合怎能不讓人心動呢?!

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雖然蛋糕表面很樸實,
但切開來~斷層實在令人驚艷!
純白的蛋糕體與乳酪餡,
妝點著金黃的芒果顆粒,
這樣的配色不但清爽而且美觀~
綿密帶Q的蛋糕體滋味雅淡,
乳酪餡本身的甜度也不高,
所以咬到芒果丁時,可以更感受到甜度的層次
讓口腔中充斥的愛文芒果特有的熱帶甜香
好吃到很想自己把整個蛋糕吃光光!!!
(這樣老公會哭哭啦~~XD

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【芒果乳酪球】
這款同樣也是夏季限定~
平常光原味乳酪球就是我的超愛甜點,
還加入芒果風味,真是逼死人啦!
而且一整盒有32粒
整整上下2層,滿滿份量看了就好開心~

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因為產品都是冷凍宅配到家,
所以我也直接放冷凍保存,
冷凍取出後退冰就可以吃了~
這時候的芒果乳酪球質地比較札實,
不過入口後,乳酪在口腔慢慢融化開來
比天使蛋糕較為清爽的芒果滋味,
夾帶著底部餅乾的香濃,真棒!
內餡的部份採用菲律賓新鮮芒果做的芒果乾
所以有一點點果粒的口感,豪不突兀,
這樣一盒我覺得CP值超級高耶!

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【巧克力布朗尼】
再來就是「杏芳食品」的人氣布朗尼啦~
一樣剛從冷凍取出,看起來好清涼啊XDD
退冰回溫一下吃比較OK也可以微波喔!
布朗尼是我覺得相當適合熱熱吃的甜點,
不過夏天熱~我等回溫吃就好:)

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布朗尼是口感與風味較為厚重的甜點,
對於巧克力控們來說根本直擊好球帶!
嚴選比利時、馬來西亞等苦甜巧克力製作,
這款巧克力布朗尼本身有甜,但甜度不膩口
咬下去就有濃濃的巧克力香瀰漫出來,
略帶扎實的口感讓人咬起來很滿足,
隨著咀嚼升溫,感覺巧克力的風味更顯濃郁,

我老公也好愛,一吃就驚呼好好吃~~

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這家「杏芳食品」我覺得CP值很高,
而且可以輕鬆宅配到家享受美食,
如果大家也喜歡小資美味甜點
真的不要錯過這幾款蛋糕啦~

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【杏芳食品】
官網:https://www.shingfangpastry.com/
FB粉專:https://www.facebook.com/shingfengpastry/
門市地址:桃園市大溪區中央路127
電話:03-3881689
營業時間:8:30-19:30(週四8:30-18:00)

 

  

 

    梁小蝶(如果) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()