【分享】老協珍牛肉麵。不用10分鐘就能享受美味牛牛麵－小蝶的小小廚房

好吃的牛肉麵是很多人喜歡的美食，
不過現在大家都要盡量宅在家...
想吃牛肉麵，不用特別出門或自己煮，
買個「老協珍牛肉麵」就可以享受道地川味囉！

一大盒有3人份，
每1人份的組合都有4包，
包含濃郁湯頭、牛腱子心、Q彈麵條與獨門辣油，
湯頭的份量非常足，喜歡喝牛牛湯的應該很開心~
肉的部份也有好幾塊，讓人看了就好期待耶^^！

「老協珍牛肉麵」煮的方式很簡單，
先煮一鍋滾水，放入麵條後用筷子把麵撥散，
水滾後續煮約3分鐘，撈起備用~

將煮麵水倒掉，
倒入退冰的牛肉湯及牛腱子心切塊，煮滾

再將煮好的牛肉與湯倒入裝麵的碗中就好囉！
熱呼呼的牛肉麵聞起來好香呢～
帶點肉肉的鮮味真是令人食指大動！

「老協珍」的川味牛肉麵選用帶筋帶肉的黃金比例牛腱子心，
採用手工切塊的獨創滾刀塊切法，每個牛肉塊都相當大氣耶！
吃牛牛麵之前可以先品嚐濃郁的湯頭，
使用牛大骨、牛肉、洋蔥、牛番茄等蔬菜熬煮，
無添加味精，純粹的原汁原味，
湯頭本身不辣，若喜歡辣的可以加入內附的辣油，
不過包裝有提醒這款辣油相當辣，
無法吃太辣的我就沒有加了~
其實沒加辣，我也覺得這牛肉麵湯味夠濃呀！
牛腱子心也相當軟嫩，肉味很鮮，
麵條帶有嚼勁，細麵的麵體很好咀嚼也容易入味，
整碗吃起來~好暖心呢~~~♥