小蝶的小小廚房

適逢食慾之秋，

尤其中秋時期容易大魚大肉，蔬果攝取不足

那將主食換成蔬果麵，也是不錯的方式！

這次的 #勞動部中彰投分署多元就業開發方案

就有合作漂亮又好吃的「火龍果日曬麵」

使用天然蚯蚓糞肥及自行釀漬酵素液澆灌植株，

維持環境生態的自然栽培法我覺得很棒，

加上無基因改造的麵粉與大自然陽光日曬，

以一般麵條烹煮的方式料理即可，

不論自己煮來吃或買來送禮都很不錯喔～

火龍果日曬麵一袋有５入，

單售是50元，禮袋組合更體面

獨立包裝的麵條既衛生又更耐保存，

1包有2塊麵條，煮起來大概是一人份的量

麵條上面的黑點點是紅龍果的籽籽，

不是發霉喔XDD  可以安心煮來吃

麵條是屬於細麵條那種，比較容易吸附味道

烹煮的方式比照一般麵條即可，

炒麵、湯麵都OK，

像我煮湯麵都喜歡直接加入湯裡煮，

這樣味道比較濃郁，也可以少洗一個鍋子哈哈XD

烹煮後的火龍果麵比較褪色一點是正常的，

不過還是有漂亮的粉紅色，

比市售的白麵條米黃麵條還好看吧～♥

麵條滑Q有口感，

淺淺的甜味不會影響料理本身，

反而可以增添一點風味與有趣感，

熱天的時候做成涼麵我覺得應該也很棒喔！

很特別的「火龍果日曬麵」，

推薦給同樣喜歡麵食的粉粉們～

團購品項：火龍果日曬麵 250元/組（5入）

購買連結： http://www.caringfield.artcom.tw/ap/index.aspx

訂購專線：林宜穎 小姐 04-8681199 #166

地址：彰化縣二林鎮華崙里光復路61巷40號

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