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現在很多人會選擇在家吃飯,
冷凍調理包是煮婦煮夫備餐的好幫手!
不過市面上的冷凍調理包雖然挺多,
但素食者的選擇就比較少了~
分享這間「享.食齋蔬食」給大家,
除了有實體店面販售美味蔬食餐,
最近配合防疫也推出蔬食冷凍調理包囉

 

這次分享「享.食齋蔬食」的4款產品
南洋咖哩、麻辣臭豆腐、泰式冬蔭功、剝皮辣椒猴頭菇湯

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【南洋咖哩】
台灣比較常見日式咖哩,
其實南洋風味的咖哩也不錯喔!
這款咖哩的醬汁比較濃稠,
有點類似乾咖哩的質地,
以百頁豆腐取代常見的雞肉,
口感綿軟入味,還有配色的蘿蔔增添營養,
也加入不少的毛豆可以順路攝取蛋白質,
味道不走日式的甜風味,
很特別的南洋香氣縈繞齒間,
簡單配個燕麥飯,味道濃郁又好吃!

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【麻辣臭豆腐】
這是4款產品中最辣的,
如果平常愛吃辣應該會蠻愛XD
以花椒、朝天椒、八角與肉桂等食材,
讓麻辣鍋本身的香氣濃烈又有層次,
內料的豆腐與豆皮都非常入味,
我個人特別喜歡豆腐的口感,
吸飽湯汁軟嫩順口,
還有2塊米血,餡料很豐富呢!
不過辣度挺重,吃完都冒汗了~@@

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【泰式冬蔭功】
冬蔭功是泰料非常經典的菜餚,
又酸又辣很惹人食欲,
裡面有百頁豆腐、杏鮑菇、紅白蘿蔔、玉米等,
顏色好看又營養豐富,
味道頗重但不會很鹹,
略帶著檸檬的清香有解膩的感覺,
蔬菜湯份量挺多,
感覺冬天時拿來煮火鍋也不錯欸~

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【剝皮辣椒猴頭菇湯】
這款湯品大受我老公好評!
貴貴的猴頭菇很大氣的給好幾塊,
還有不少軟中帶點脆的剝皮辣椒,
內料都有入味,也挺豐富,
湯頭本身很鮮甜,辣度也很夠,
我還另外煮了麵條混合成湯麵,
我家老公吃完念念不忘呢~XD

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最近蔬食環保正夯,
美味的蔬食調理包推薦給大家!

【享.食齋蔬食】

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    梁小蝶(如果) 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()