氣炸料理是近幾年很紅的料理方式，
Coz!i廚房電器最近也推出了AF66第二代空氣炸烤箱，
這款氣炸烤箱堪稱萬用爐，
結合氣炸鍋、烘烤爐、烘焙麵包機、果乾機的功能，
一機多用的烤箱除了是煮婦煮夫輕鬆料理用具，
也能讓廚房大大節省空間，更優雅的享受料理生活！
烤箱上方有３個旋鈕設計，
溫度最高可達230℃，讓氣炸料理更酥脆，
並可選擇解凍、烤麵包、炙燒、烘焙、
空氣炸鍋與果乾等多種料理形式，智能調整上下火
時間最高可調至60分鐘，
另外還有爐燈開關，
料理過程可以觀察烹飪狀況，很方便^^
氣炸烤箱內有上下加熱管，
這與一般氣炸鍋只有上管的加熱方式差很多，
也讓烘焙與炙燒的料理方式效果更好！
而且空間很大，足有２３Ｌ，
放下整隻烤雞或10吋pizza都沒有問題～
除了烤箱本身，
Coz!i AF66另外還有配件，
包含烘焙盤、烤網、炸籃、烤盤夾
使用前建議讀一下使用說明，
瞭解加熱形式才能靈活運用，
另外也有線上食譜可以參考，很不錯欸！
第二代強化了內膽與烘焙盤的材質，
符合歐洲進口的規範，不但更耐高溫也更安全，
雖然看起來不像一般不沾烤盤，
但其實有不沾效果，很容易清潔，
也升級成304不鏽鋼大型炸籃與烤網
氣炸烤箱一定要做氣炸料理XD！
經典的氣炸雞塊與氣炸薯條可少不了～
這時候用炸籃超方便，氣炸起來更酥脆，
底下要放烤盤盛接釋出的油脂喔！
烤箱本身有過熱或開門自動斷電的設計，
若有開啟爐內照燈模式，
只要打開烤箱門，爐內燈就會熄滅，同時停止加熱，
這樣的設計也更安全，使用更放心～
炙燒功能非常適合用來烤牛排！
也強烈建議牛排要先用胡椒、蒜片等醃漬過，
炙燒後香氣會更加迷人～
氣炸之前可以在牛排表面淋些油抹勻，
這樣牛排的口感會更加軟嫩，香氣也更好
200度氣炸8~10分鐘，
開啟爐門後靜置15分再切片
香噴噴又軟嫩嫩的牛排出爐囉！
炙燒效果會讓烤盤本身也得到很好的加熱，
所以牛排上下的溫度較一致，
比鍋煎牛排更方便，零廚藝都OK！
智能氣炸烤箱推薦！
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