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最近氣炸料理好紅啊~大家喜歡炸什麼呢?
雖然氣炸鍋食材可以自己調理,
不過想偷懶的話~買現成的食材其實也不錯!
樂食品」有販售超多種氣炸鍋食材
除了這次分享的「一口香酥雞」與「魷米花」,
還有蝦餅、雞塊、雞腿、薯條、芋丸…等等,
價格優惠品質也有保證,可以一次多選購幾種,
早上起床把食材丟氣炸鍋(或氣炸烤箱)再轉個鈕,
等盥洗完也差不多把早餐主食完成了,
這樣料理輕鬆又愉快,就可以再多睡5分鐘XD

 

雞塊、薯條算是大眾普遍款了~
這次特別推薦「一口香酥雞」及「魷米花」!

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一口香酥雞已去骨處理,
外表就是台灣人超愛的鹹酥雞!
包裝背面有烹調說明可以參考

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魷米花比較少見一點,
不過我個人很推薦這個!
包裝背面有寫建議油炸時間,
大概3分鐘,跟香酥雞差不多

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因為一口香酥雞魷米花的大小差不多,
看油炸的烹調時間也只差1分鐘,
所以我覺得可以一起拿來氣炸
剛好家裡有氣炸烤箱,面積比較大,
把兩種食材一起放入氣炸籃也不會很擁擠,
使用氣炸鍋的話,個人建議一次炸一種,
盡量不要把食材堆疊太高,可以讓氣炸效果更好

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「一口香酥雞」及「魷米花」都不用退冰,
從包裝袋取出後直接放入氣炸籃內,
180~200度氣炸15分鐘即可
喜歡更酥脆口感的話,可以噴少少油,
不過其實氣炸過程中會逼出些許油脂,
所以我個人是直接乾炸,效果也不錯,
使用鏤空炸籃的話,底下要放個烤盤接油喔!

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香酥雞與魷米花在氣炸時就一直散發出香味,
氣炸好後迫不及待取出來~看起來超好吃的呀!
氣炸料理的話建議一定要趁熱吃,
放太久口感會比較不那麼脆喔~
如果普通油炸可以放比較久一點點,
但是油炸熱量會比較高,看個人取捨XD

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一口香酥雞」顏色比較深,感覺很夠味
咬下去後肉汁在口中四溢,有點燙XD
因為成份中有辣椒粉,
「一口香酥雞」吃起來有點辣辣的,滋味很唰嘴
外皮挺酥脆,而且不會太厚,
使用的是雞腿肉,口感非常鮮嫩
而且用氣炸的話不會膩口,
非常好吃~一整盤不小心就會嗑光光!!!

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魷米花」的色澤金黃,超級漂亮!
魷魚塊的口感比較Q,但是很好咬,不累牙,
咬下後鮮嫩的海味在嘴裡散開來,
雖然味道不重,但咀嚼起來很香,
外皮同樣挺酥脆,也不厚不油膩,
我覺得魷米花非常適合加點胡椒鹽,
這樣吃起來會更迷人喔!

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現在外食的價格越來越貴,
而且也無法保證是使用乾淨的炸油,
想吃炸物可以自己在家氣炸,
只要有好吃的食材~非常簡單就能出餐,
樂食品」的蝦球芋丸也蠻令我好奇,
有機會再來試試看~~^^

 

【多樂食品】

購物官網:https://bit.ly/3c9SugB

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    梁小蝶(如果) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()