小蝶的小小廚房

#文末抽獎　#石門醬醬好系列團購中
有些特殊風味的傳統美食，
總會讓人不自覺的懷念～
比如這次開團的「麥芽糖」與「香椿醬」，
都是不那麼普遍看到的醬料，
特殊的風味～是其他食材難以取代的，
由「南投縣國姓鄉石門社區發展協會」長輩手工製作，
可以讓大家的日常飲食添一分古早味！

※南投縣國姓鄉石門社區發展協會是社區居民為志工，
　長期設立社區關懷據點及失智老人據點，
　讓長輩們更健康歡樂的生活在故鄉故土。

這次開團的是石門醬醬好系列２款產品，
包含原味麥芽糖膏與辣味香椿醬～

【原味麥芽糖膏】
麥芽糖是糯米與小麥芽一起熬煮後的醣化產品，
沒有精緻砂糖那麼甜膩，
是很多人喜歡的古早味甜品～

市面上很多廉價麥芽糖沒麥芽也沒糯米，
而石門社區發展協會的麥芽糖是使用天然原料製作，
美麗的琥珀色有著半透明的質地，
黏著度很高，冬天會比較硬，可以泡熱水軟化

麥芽糖可以捲一捲直接吃，
若要做甜點的話～
可以用2片小餅乾夾起，
這樣就是自製的簡易麥芽糖餅啦^^！
吃起來有點黏牙，甜度很柔和不膩口，
比一般糖果的風味更有層次，
除了作甜點，也可以代替冰糖做滷味喔～

【辣味香椿醬】
香椿是亞洲特有的作物，
特殊的氣味讓喜歡它的人很愛～
像我就覺得香椿的味蠻香的XD
香椿醬可以當拌醬、抹醬或炒醬，
像現在拌麵產品很熱門～但也不太便宜，
可以自己買麵條與拌醬，會更划算喔XD！

這款辣味香椿醬是小辣的程度，
辣舌不嗆口，後勁不強，
香椿的氣味很香，味道也挺濃郁，
簡單拌個麵就很好吃囉～

香椿醬可以用來作主食，
麥芽糖膏則可以用來當點心，
就來份有傳統味的餐點吧^^！

「南投縣國姓鄉石門社區發展協會」的產品挺多，
除了這次介紹的麥芽糖與香椿醬，
另外還有植物染、手路菜訂購等等～
這次抽獎的「防蚊液」也是協會手作產品呢！

★★★超優惠團購&抽獎活動★★★
一、團購優惠

✿團購網址：https://www.surveycake.com/s/eaa04

✿團購時間：109.9.27~109.10.16

✿團購優惠：
　1罐麥芽糖膏+2罐辣味香椿醬，優惠價600元
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　3罐麥芽糖膏，優惠價1000元
　※下單再送天然植萃防蚊液

✿付款方式：點入團購網址填寫表單後匯款
　※匯款時勿於備註欄註記文字，以免查不到帳

✿聯絡資訊：04-3703-2345#12 羅小姐（平日9:00-18:00）

二、抽獎活動（請至FB活動貼文參加）

1【按讚】小蝶的小小廚房 及活動貼文
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♥活動日期
　即日起至10/10（10/12前公告得獎名單，得獎者請於10/16前回覆）
♥活動獎品
　天然植萃防蚊液x1瓶，共１０名
　獎品將由「南投縣國姓鄉石門社區發展協會」寄出，限台灣本島地區

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