小蝶的小小廚房

#文末抽獎　#抽２２名！
隨著現代人健康飲食意識抬頭，
越來越多人用五穀雜糧取代白米飯，
像我最近才知道有〝燕麥米〞這玩意，
不但蛋白質含量是穀類中最高，
可溶性膳食纖維是白米的十倍，
完全可以無痛取代白米當成正餐主食！
尤其「大加富生」的大加燕米還是阿基師代言，
感覺讓人吃的更安心，品質有保障！
而且除了有取代白米的燕麥米，
還有加入燕米做的燕米麵，
麵食族也可以開心享受燕米的營養啦～

「大加富生」的「燕米麵」有２種，
這是基本款的燕米麵，
另外還有燕米義大利麵唷！
煮法與一般麵條相同，
這次搭配「亞麻裸仁黑芝麻醬」
可以做出美味的麻醬涼麵唷！

【亞麻裸仁麻醬燕米麵】

材料：
大加富生燕米麵 80g、亞麻裸仁黑芝麻醬1大匙、和風醬油 2大匙

作法：
1.煮一鍋滾水，放入燕米麵煮5~6分至軟熟

2.舀1大匙亞麻裸仁黑芝麻醬，與和風醬一起拌勻

3.撈出麵條與步驟(2)的醬料拌勻即可

簡單就可以做出市售涼麵的味道唷！
燕米麵的口感比一般麵條更滑潤扎實，
配上芝麻味濃郁的麻醬好好吃，
而且燕米有豐富蛋白質與膳食纖維，
亞麻裸仁富含Omega-3，
簡單吃就可以獲得豐富的營養！

如果平常是無米不歡，
那真的要試試大加燕米取代白米飯！

燕麥米與燕麥片不同，外型較飽滿有厚度，
不但更有口感，而且是低GI食材，
不論作為三餐的主食都很適合！

燕米的煮法與普通白米相同，
不過加水的比例比較高，
建議1：1.5比較好，
但是燕米也不用沖洗，非常方便。

【藜麥燕米飯】

材料：
三色藜麥 20g、大加燕米 150g、水 250cc

作法：
1.三色藜麥沖洗一下，與大加燕米、水一起倒入電鍋內鍋

2.放入電子鍋煮約20~30分鐘至米熟即可（建議悶5~10分再開鍋蓋）

再撒些「大加亞麻裸仁」增添營養吧！
可以幫助料理增添口感與香氣，
還有礦物質、維生素與Omega-3呢～

「大加燕米」煮完後挺香，
與白米香味不同的燕麥香氣挺誘人，
口感軟Q又帶點滑順度，
有些人吃燕麥片會覺得沒飽足感，
有時候是因為燕麥片比較軟爛不耐嚼，
但是燕米因為有米飯般的口感，
所以吃起來更有飽足感，
卻比米飯更低GI且不易震盪血糖，
做成各類炊飯、燉飯、炒飯也是很OK的～

如果你也是無飯麵不歡的主食派，
可以試試「大加富生」的燕米與燕米麵，
營養價值高又有很好的口感，
完全可以無痛取代白米與麵條唷！

【大加富生】

購物官網：http://www.ocanada.com.tw/

大家對燕米也有興趣嗎？
來參加活動就有機會獲得喔！
而且「大加富生」這次很佛心的提供２２名，
真是太感謝啦～～♥

♥活動辦法（請至FB活動貼文參加）
1【按讚/追蹤】小蝶的小小廚房及活動貼文
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※範例：@小蝶、@大加 我想吃大加富生的大加燕米
※大加富生的產品可參考網誌文章

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♥活動日期
　即日起至1/14（1/17前公告得獎名單，得獎者請於1/21前回覆）
♥活動獎品
　大加燕米 1kg裝，共２名
　大加燕米 600g裝，共１０名
　大加燕米麵 2盒組，共１０名
※得獎者須私訊「小蝶的小小廚房」提供收件資訊
※獎品將由「大加富生」寄出，限台灣地區