小蝶的小小廚房

原來泰國的辣椒醬不是我想像中的醬！
之前看到這家「Mae-Sri-Bua辣椒醬」覺得很特別，
香香鬆鬆的很像台灣的肉鬆，
好奇之後嘗試了一下～居然還不錯♥
口感蠻好的，辣度也十足，
在這冷冷的冬天當零食吃很過癮，
也可以當作拌麵拌飯的佐料呢！

【蒜香蝦頭辣椒醬】
蝦頭辣椒醬就真的是蝦頭做的XD
一塊塊的感覺很鮮明，
一打開蓋子就聞到挺濃郁的蝦味ww
口感很酥脆，有點像更脆的蝦皮，
不過辣度還蠻明顯的，
大概是小~中辣左右，味道挺不錯～

【冬陰功蘑菇辣椒醬】
這是菇菇做的辣椒醬！
這個辣椒醬的辣度比蝦頭的重一些，
而且有泰式料理的香氣，
感覺也很適合配沙拉吃呢！

【鯛魚辣椒醬】
這個辣椒醬外表頗像魚鬆，
吃起來的口感也蠻像的XD
而且其實我有被鯛魚辣椒醬嚇到，
因為剛吃下去沒什麼辣感，
不過多咬幾口之後….
超濃厚的辣度從舌根竄出來！！！
很適合愛吃辣的人挑戰看看喔～@@

「Mae-Sri-Bua辣椒醬」雖然不是我們熟悉的辣醬，
不過口感不錯辣度也很夠，
喜歡吃辣的可以試試看～～

【Mae-Sri-Bua辣椒醬】

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