小蝶的小小廚房

酥鬆的蛋卷是好多人喜歡的點心，
香港拌手禮老字號頂級糕餅品牌「皇玥餅藝」，
他們的蛋卷系列也相當有名，
與傳統蛋卷不同，「皇玥餅藝」的是"蜂巢蛋卷"，
採用古法炮製，讓蛋卷呈現蜂巢般的效果，
口感更加酥鬆、也更有層次，
而且絕不添加任何人工色素，化學添加劑，
讓人吃起來更加安心~
這次來分享其中２款口味的蛋卷：伯爵茶與岩鹽朱古力
100%香港製造，絕對是2020香港必買拌手禮！

【伯爵茶蛋卷】
茶香入甜點是我很喜歡的搭配，
一打開包裝就有奶香飄散出來，
混合著伯爵茶特有的清香，
蛋卷的口感鬆脆迷人，
甜度不算高，吃完後口腔溢滿茶香，
芬芬芳芳若有似無不斷繚繞，
讓人有種下午茶悠閒的美好~♪

【岩鹽朱古力蛋卷】
朱古力也就是我們所謂的「巧克力」，
在傳統巧克力風味中添了岩鹽，
可能會有人覺得奇怪，但真的很搭！
巧克力的香氣濃郁，
咬下後沒什麼苦味，但甜中有略略的鹹，
讓蛋卷的風味變得圓融不膩口，
比一般巧克力風味更加有層次！

除了上述兩款口味，
「皇玥餅藝」還有椰汁、咖啡、榴槤等多種口味蛋卷，
還有蝴蝶酥、唐果子等點心，
感覺都好好吃唷~~  >w< ♥

【皇玥餅藝】

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