「良品開飯」是2020年新開創的電商平台，
販售很多台灣在地的老店美食，
像是「牛雜大王」系列的產品就很熱銷，
這次分享的名店牛麵餐價格實惠又美味，
可以一次品嘗到４種不同牛肉麵，
還有料多多味香濃的紅燒牛肉爐，
最棒的是復熱超方便，
只要５分鐘左右，就能把熱騰騰的牛麵麵上桌！
「紅燒牛肉爐」很適合煮火鍋，
內料已包含牛肉、牛筋、凍豆腐與豆皮，
我自己切了杏鮑菇下去，
再加入冷凍水餃，煮個牛肉湯餃！
滿滿一大鍋看起來很豐盛XD
份量足夠煮2人份的餐點，
牛肉湯的味道非常濃醇，
豆皮與豆腐吸飽湯汁更美味，
牛肉本身軟嫩又帶點嚼勁，而且不少塊，
冬天時用來煮火鍋應該也超讚的！
４款牛肉麵的加熱方式也很簡單，
最基本就是用鍋子煮，
湯包退冰後開封倒入鍋中煮滾，
再加入麵條煮約1~2分鐘即可
「清燉牛腩」適合吃清淡口味的人，
牛腩有好幾塊，也挺大塊，
燉煮的軟嫩入味，又帶點嚼勁，
配上極有口感的刀削麵，
吃起來不油膩，味道又很濃郁，好吃！
除了用鍋子煮，用微波爐更懶人XD
把退冰後的湯倒入大碗裡微波加熱，
再加入麵條後，微波加熱2分鐘即可，
因為湯很多，碗一定要夠大喔！
「半筋半肉」是我平常買牛肉麵最愛的選項，
牛腱肉與牛筋的口感不同，
肉質風味也略有點差異，
所以整碗吃起來更有變化感，
配上濃郁鹹香的紅燒牛肉湯頭，
風味十足，令人大呼過癮～
如果不喜歡牛筋的話，
也可以選擇牛肉多多的「紅燒牛腱」，
鮮甜的湯頭，滑軟的牛肉，
是愛吃牛肉的人的首選^^
雖然我自己是很愛咬牛肉塊的人，
不過我家老公更喜歡牛肉火鍋片那種！
所以這款「雪花牛肉」最得他好評，
牛五花不會很肥，口感軟嫩，
與紅燒湯頭、麵條一起入口，
吃起來其實不會很油膩，很不錯～
「良品開飯」讓你在家享用名店牛麵餐！
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