小蝶的小小廚房

年節將近，各種年節禮盒真令人眼花撩亂！
這款「美而香」年節禮盒挺有特色，
〝香脆肉絲酥〞有別於傳統肉絲，
口感超酥脆，咬起來爽度十足，
而〝煙燻火腿〞除了直接當下酒菜，
巧手煮婦們還能用來變化各種料理，
可以說是大小兼顧，
送禮對象是家庭的話～還挺不錯喔！

「美而香」的110年節禮盒有２款，
這款是小盒的，
內有煙燻火腿（小）+香脆肉絲酥（150g），
另外還附贈紅包袋，挺實用的啊XD

香脆肉絲酥是去年才剛上市的新品，
我以前也沒吃過類似的產品，覺得很好奇！

外表看起來雖然有些其貌不揚，
不過一開蓋就有聞到帶點甜味的肉香，
不像一般豬肉絲大都濕潤帶黏，
香脆肉絲酥的質地很乾爽，有點硬度

一咬下～
脆脆香香帶點嚼勁的肉絲酥好令人驚艷！
鹹香的肉味中帶了點甜度，
越咀嚼，肉肉味越是瀰漫在口中，
調味不會很重，吃起來有唰嘴感～～

煙燻火腿感覺很好吃~很吸引我♥

火腿已是熟食，
拆封後即可切片食用，
所以切片時要使用熟食菜刀與熟食砧板喔！

切一切其實就可以直接吃了～
煙燻的香氣很明顯，聞起來很誘人，
火腿的口感軟嫩帶點扎實，
滋味清爽不油不膩，直接吃也很好吃

煙燻火腿也是做早餐的好物，
火腿三明治、火腿蛋餅、火腿漢堡…
光想想就口水快掉下來啦～XD
所以就來做個火腿起司帕尼尼吧！
將煙燻火腿切片，
熱壓烤盤上放片吐司，疊上2片火腿，
再蓋一片起司+吐司後蓋上熱壓機，
就完成好好吃的火腿起司帕尼尼囉～♥

不管肉絲酥或煙燻火腿都好好吃！
不愧是經營60餘年的哈姆老店～

【美而香台宗哈姆】
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