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上次分享的「角之館」生吐司挺受歡迎,
除了美味的生吐司,
他們家的「多口味金牛角」也是必吃品項呢!
雖然三峽金牛角有好幾家,
不過說到金牛角多口味創始店就是角之館了~
全國獨創的純手工捲包層次技術
保留了傳統牛角的香、酥、脆三層次口感
而且配方是糖油減半,吃起來不油不甜膩,
搭配各種口味變化,奶香濃郁又很有風味!
而針對鍾愛牛角麵包兩角酥脆口感的朋友,
也可以試試很好吃的「牛角棒」,當零食很唰嘴,
濕潤綿密的「生乳布丁蛋糕」也超好吃喔~~

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角之館」必買的金牛角目前已經有超多口味!
可以買單一口味或綜合口味的禮盒,
因為容易選擇困難症,我個人比較推綜合口味XD

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金牛角冷吃或熱吃都可以,
喜歡奶油香氣的話建議復熱一下~
烤箱180度烤1~2分鐘即可

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【原味金牛角】
經典的原味可以吃到純粹奶油香!
加熱後酥脆中帶著綿軟,
口感有些嚼勁,我個人很喜歡,
沒有太明顯的甜度,但是吃起來很香,
也不會油膩膩的,
吃完手上會留著幸福的奶油香氣

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【菠蘿金牛角】
菠蘿麵包的菠蘿皮超級受歡迎,
把它融入牛角真是更邪惡!
讓原本低甜的牛角多了分甜度,
而且口感更香酥~很好吃!

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【焦糖瓦片金牛角】
加熱完就會聞到甜甜的焦糖香
雖然是焦糖口味,但其實沒有很甜,
杏仁瓦片的口感不錯,也增添了風味,
外皮與內裏呈現出有層次的口感,
喜歡甜蜜滋味的話可以試試這口味^^

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【奶酥金牛角】
奶酥餡也非常迷人,
是傳統台式麵包的熱門口味!
吃起來好像比一般奶酥餡減糖一些,
奶香氣與牛角本身相輔相成,
多了分甜香,感覺更迷人~

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【葡萄奶酥金牛角】
在奶酥金牛角內再夾入葡萄乾餡,
這款口味我個人覺得比奶酥更好吃!
不過有些人不愛果乾的話~就選奶酥吧XD
葡萄乾的甜度比較高,
所以風味上比奶酥款更有層次,我很喜歡

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【花生金牛角】
金牛角層次內捲入花生糖粉,
吃起來不會乾乾的~反而很香!
甜甜的滋味有著花生特有的濃郁感,
與奶油香氣非常搭,花生控一定愛!

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【咖啡金牛角】
這款可說是大人口味的金牛角~
不過雖然咖啡味挺香,
但吃起來並沒有明顯的咖啡苦澀感,
不算濃郁但還算明顯的咖啡味,
讓金牛角味道變得更加有厚度,不膩口

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【芋頭金牛角】
身為芋頭控的我真的超愛這口味!
夢幻又優雅的紫色讓人看了就心情好,
牛角層次中的芋泥不算太厚,
但咀嚼中會有芋頭味縈繞在舌尖,
微微的甜度~我覺得好好吃

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【肉鬆金牛角】
微甜微鹹的肉鬆點綴在牛角表面,
讓原本的奶香中多了分肉香,
肉鬆一絲絲的口感與牛角的層次挺搭,
吃起來鬆香迷人,
可以跟甜味的搭一起,轉換一下味道

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【香蒜金牛角】
香蒜口味強烈建議要復熱吃!
烘烤的時候~奶香與蒜香交織實在太棒了!
與肉鬆口味一樣是帶點鹹口的,
但香蒜口味的奶油味特別濃郁,喜歡~

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【脆皮巧克力金牛角】
巧克力口味的永遠是小朋友最愛,
不過我這種大人也蠻喜歡的呀XD
脆脆的巧克力化在嘴裡,
巧克力風味與金牛角的奶油香氣融合,
較為明顯的甜度,吃起來很有幸福感!

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【草莓巧克力金牛角】
冬天必吃的草莓口味,
金牛角當然也要草莓一下!
少女心的粉紅色外表非常顯眼,
中間內餡有草莓果醬,帶出酸甜味,
這款是我最喜歡的金牛角口味

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我家老公吃金牛角的時候,
都說兩邊硬硬的角最好吃
所以角之館的「牛角棒」就超級適合他XD
目前有4款口味,也有綜合杯裝~

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牛角棒的杯杯設計很可愛,
如果家裡有小朋友的話,
讓他們帶去學校分給朋友一定超開心!

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選擇困難症可以買121杯裝的,
不過可能怕香蒜味道混到其他口味,
綜合裝的只有原味、巧克力草莓

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不過香蒜口味的也很適合帶一下,
我個人超愛這口味啊啊啊!!!
鹹鹹香香的超級好吃~~

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牛角棒不用復熱,直接吃即可
咬起來很香酥,越吃越唰嘴

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角之館」的蛋糕大都走樸實路線,
像是「生乳布丁蛋糕」,
雖然沒有華麗的外表,
但有令人驚豔的綿密口感!

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聞起來沒有很重的奶味,
但一咬下~
綿密細緻的蛋糕體有著濃郁的奶香,
有點像輕乳酪蛋糕的口感
但吃起來更清爽輕盈
莫名的魔力讓人想一次吃個好幾塊XDD

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整體說起來,
角之館」的包裝路線並不精緻華麗,
用料實在價格實惠,CP值很高
而且低糖低油配方也比較不負擔,
目前有相似店,要認明角之館店面大公仔唷!

【角之館-樹林總店】
地址:新北市樹林區保安街一段287-6
電話預訂:(02)2675-09890918071966
官方LINE預訂:搜尋 @jiao
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    梁小蝶(如果) 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()