樂扣不沾鍋0.jpg

因為常常分享料理的關係,
有時粉粉會詢問推薦的鍋具,
其實我真的挺推薦人妻媽咪要有支不沾鍋
因為不像傳統炒鍋那麼重
可以大幅減少料理需要的油量
像是「樂扣樂扣」的SOMA極致享受不沾鍋設計符合人體工學,
可以減少手部的疲累感,不滑動也更安全,
而且鍋面加寬鍋緣加深
不論用來煎炒燉料理都蠻OK的耶!

樂扣不沾鍋1.jpg

 

SOMA極致享受不沾鍋有獲得2020年歐洲iF設計大獎
針對亞洲女性的手部設計,
握把圓周是最好握的黃金比例9.5公分,
把手還有特殊的Finger Lock立體凹凸設計
這樣握著把手時較不易滑動,更好操作!
(凹凸紋是在把手下端喔~)

樂扣不沾鍋2.jpg

 

這支鍋子除了用於一般瓦斯爐
也可以用在電磁爐與IH

樂扣不沾鍋3.jpg

 

28公分的鍋子很適合小家庭,
2人份的菜很剛好,
底部夠寬,高度夠深,
2把金針菇也綽綽有餘!

樂扣不沾鍋4.jpg

 

雖然這支是深煎鍋,
不過用來炒東西也OK
像是大家都愛的炒飯,
可以輕鬆翻炒不怕溢出鍋XD

樂扣不沾鍋5.jpg

 

我們家認識樂扣樂扣這牌子是從保鮮盒開始,
之前趁大賣場特價的時候還特地多帶幾組,
不論備料、裝常備料裡或帶便當都很好用,
樂扣樂扣現在還有出「純淨抗菌保鮮盒」,
Bisfree材質看起來像玻璃,但更輕又耐摔
像醃肉肉很怕洗不乾淨有細菌,
用這款保鮮盒就超合適!

樂扣不沾鍋6.jpg

 

樂扣不沾鍋7.jpg

 

密封醃肉可以縮短入味的時間,
加上透明的外觀,
可以清楚看到內容物,放在冰箱不怕搞混,
之前用過不透明保鮮盒,
常常忘記就要打開來看內容物是什麼,
所以我現在都乖乖用透明保鮮盒了…XD

樂扣不沾鍋8.jpg

 

不沾鍋的好處就是煎肉不太需要油!
醃好的雞腿排直接皮面朝下入鍋~

樂扣不沾鍋9.jpg

 

小火煎個3~5分鐘翻面,
我習慣加點水,讓水蒸氣幫助肉肉更快熟

樂扣不沾鍋10.jpg

 

煎到肉熟後可以再翻面一下,
將火稍微轉大,讓皮的油脂更釋出~

樂扣不沾鍋11.jpg

 

用好的鍋子是幫助做出好料理的秘訣!
煎好的雞腿排鮮嫩又多汁,看起來很好吃吧^^

樂扣不沾鍋12.jpg

 

煎肉殘留的油也不用怕難洗,
不沾鍋的好處之一是比較好洗不怕油膩!

樂扣不沾鍋13.jpg

 

洗這支SOMA極致享受不沾鍋不能用鐵刷喔!
要用清潔海綿來洗,
不用很多洗碗精也沒關係,
黏著的油脂抹一下就脫落了:)

樂扣不沾鍋14.jpg

 

沖一沖就清潔溜溜~
凹凸握把在清洗時也幫了大忙,
減少負擔,比較不怕傷手啦> <

樂扣不沾鍋15.jpg

 

好料理需要好廚具,
「樂扣樂扣」SOMA極致享受不沾鍋挺好用,
推薦給人妻媽咪及料理新手!

活動期間限定通路,買就送不沾桌烹調鍋鏟,

購買連結:https://www.locknlock.tw/v2/activity/21383

 
 
 歡迎追蹤粉專 ,來看更多【食譜】與【美食】唷 

文末連結1.jpg

  

    梁小蝶(如果) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()