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乳酪蛋糕是很多人喜愛的甜點,
不過口感如空氣般的乳酪蛋糕~有吃過嗎?
布里王子の麵包廚房」的雪絨芝士有3種口味,
口感像慕斯一般,入口後如雪融化,
但卻比慕斯更綿密也更有奶香
很適合乳酪控的朋友們嘗試看看!

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目前口味有青蘋果、青梅、覆盆子3種,
宅配到家時也有附上食用說明可參考~

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拆開包裝,
就可以看到美麗的雪絨芝士們~
上面的雪絨是用雪綿蛋糕以手工粉碎成顆粒,
不同的顏色代表不同口味,好漂亮^^

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【覆盆子雪絨芝士】
粉紅色的覆盆子看了就讓人好愛
內餡選用來自比利時的覆盆子,
淺粉的雪絨、雪白的乳酪、深紅的覆盆子餡,
堆疊在一起的層次太美了~
吃起來酸味很明顯,口感很輕盈,
甜度不算高,不膩口又清爽,好吃!

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【青梅雪絨芝士】
青梅款的表面雪絨是抹茶蛋糕,
內餡使用青梅、桃子及李子一起熬煮,
雖然看起來顏色偏深,但吃起來不是甜膩的,
配上口感清爽的乳酪蛋糕,
整個風味很有層次,底部的口味很明顯,
與覆盆子是不同的酸味,很耐吃~

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【青蘋果雪絨芝士】
青蘋果款的雪絨顏色最柔和,
原本切面以為底部放了夏威夷豆,
結果吃起來是蘋果餡啦~XD
這款酸度沒有另外2款重,
所以吃起來是比較清甜的,
若本身不愛太酸,很適合試試這口味!

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這次是為了拍照所以有把蛋糕切片,
其實用湯匙食用比較方便~
布里王子の麵包廚房」的雪絨芝士目前有優惠,
只要3條就免運喔!

【布里王子の麵包廚房】

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購買頁面:https://blebakers.com/雪絨芝士起司蛋糕/asd77723

地址:台北市中正區北平西路31F G13櫃位(台鐵售票口旁)

電話:02-23141808

 

    梁小蝶(如果) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()