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再過月餘就是中秋佳節囉!
說到中秋就少不了好吃的月餅了,
每次最期待的就是收到月餅禮盒,
各種甜蜜真讓人眉開眼笑~
小月餅創始店的「宝泉」自日據時代開始經營,
現已發展出各種美味多樣的糕點,
這個中秋可以試試他們家的中秋禮盒,
不但包裝華麗有質感,
月餅種類也很多,而且都很好吃呢!
這次分享他們家的「花開獻月A款」禮盒,
若不想送月餅~「檸檬蛋糕禮盒」也很不錯喔!

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【花開獻月A款】
因宝泉從日本開創,
所以包裝很有日式的風情~
我個人很喜歡這樣的質感^^

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花開獻月A款有4種月餅,
每種月餅各為3個,
包含小月餅、花采餅、御丹波、桃山香柚
光名稱看起來就好典雅呢!

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小月餅」是宝泉的經典月餅款,
以多層次的雪花酥皮包覆甜蜜綿軟的白豆沙,
口感酥軟細膩,帶著豆香,
皮薄但層次足,內餡非常的厚實,
甜度明顯但不顯膩,真是經典的美味!

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花采餅」象徵花的風采之姿,
內裏除了豆沙,還包了蛋黃與麻糬!
豆沙的甜與蛋黃的鹹味平衡的很好,
Q軟的麻糬則增添了份有趣的口感,
吃起來甜而不膩,略鹹但不搶味,
比一般蛋黃酥還出采呢!

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御丹波」乍看外表與小月餅挺像,
但內餡倒是完全不同~
加入紅豆粒的豆沙餡看起來很美,
中間再包覆乳酪,像點綴了明月!
口感綿密,豆沙甜蜜中帶了些許奶香,
我這紅豆控超喜歡這款月餅^^

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桃山香柚」名稱取的真美~
外型很有日本和果子的感覺,好可愛
內餡的白豆沙基底摻入了酸甜柚味,
甜度是幾款月餅中比較高的,
不過有果香融入~倒不會膩了

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【檸檬蛋糕禮盒】
檸檬蛋糕是大小朋友都喜歡的甜點,
送禮選這款,收禮的也會很開心吧!

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禮盒內有10個檸檬蛋糕,
皆為獨立包裝,可以更好的保存
記得之前曾從台中朋友那收過這蛋糕呢XD

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檸檬蛋糕真是我從小就喜歡的蛋糕,
外面那層脆脆的白巧加入檸檬味,
不但香甜,又不會很膩口,
內裏的蛋糕質地非常綿密柔軟,
天熱的時候我會先丟冷凍冰過,
再稍微退冰後~就超好吃唷^^

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今年中秋就試試「宝泉」吧!

 

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